Кадаиф резанци

С Википедије, слободне енциклопедије
Кадајф резанци
Фабрика кадаиф резанаца у Турској

Кадаиф резанци (Кадаиф) су тип танких, врло кратких турских резанаца. Израђени су од брашна и воде. У суд за кување се сипају кроз сито. Користе се за производњу блискоисточног десерта и других намирница у региону Средоземног мора. Уз баклаву и кнафех, најпопуларнији је десерт у Турској.

Кадаиф са орашастим пуњењем
Кадаиф са орашастим пуњењем

Спољашње везе[уреди | уреди извор]