Шопска салата

С Википедије, слободне енциклопедије
Шопска салата
Врста јела
Регије или државаБалкан
Део националне кухиње
Температура сервирањахладно
Главни састојци
  Медији: Шопска салата

Шопска салата је традиционално јело балканске (понајвише српске, бугарске, македонске и турске) кухиње.

Шопска салата је добила име по Шопима, који су живели на територији западне Бугарске, југоисточне Србије и Северне Македоније.[1] Салата се састоји од парадајза, краставаца, сирове или печене паприке, црног лука, першуна, соли, сока од лимуна или сирћа, уља и масног сланог сира. Њој слична је српска салата, која изоставља сир.[2]

Види још[уреди | уреди извор]

Референце[уреди | уреди извор]

Спољашње везе[уреди | уреди извор]