Чимбуријада
.jpg)
Чимбуријада (од тур. çılbır: чимбур) свечаност је у поводу првог дана прољећа, нарочито у Зеници.
Опис[уреди | уреди извор]
Обичај је стар неколико стотина година,[1] а почиње раним јутарњим устајањем или прољетним уранком (или у цик зоре) при којем се одлази на окупљање уз ријечне токове гдје се спрема чимбур, јело од мућених јаја, скорупа и лука.[1] Чимбур се пече у великим посудама у којима зна бити и више од стотину јаја. Овај доручак на отвореном обично се слави на Камберовића пољу (рекреативни комплекс) уз обалу ријеке Босне, гдје се дочекује први прољетни излазак Сунца.[2] Многи Зеничани чак поставе своје шаторе ноћ прије, како би тамо били „на вријеме” када сунце излази. Неки судионици прославе или чимбур[иј]аши том се пригодом одлучују окупати у Босни, отварајући тиме сезону купања у ријеци.[1] Чимбурање се обично уз голем роштиљ наставља током цијелог дана до касно у ноћ. Обичај се проширио у друга мјеста у којима живе Зеничани.[3]
Историја[уреди | уреди извор]
Не зна се тачно колико дуго се већ прославља први дан прољећа, али се зна да и најстарији Зеничани (а неки од њих имају више од 100 година) кажу да учествују на чимбуријади у Зеници откако знају за себе. Историчари претпостављају да овај догађај има коријене још у илирском добу, јер је познато да су они славили смјене годишњих доба. Догађај је веома популаран међу Зеничанима, тако да они који више не живе овдје обично долазе на овај фестивал (чак и из иностранства).
Јаје као симбол рађања новог живота се пече у великим посудама — на стотине комада у једној посуди. На тај начин Зеничани поздрављају прољеће, рађање новог живота, оживљавање природе.
Извори[уреди | уреди извор]
- ^ а б в „U Zenici danas proljetni uranak i ćimburijada”. BrzeVijesti.ba. 21. 3. 2014. Pristupljeno 21. 3. 2015.
- ^ Bašić, Elmedin (26. 3. 2014). „Zeničani proljeće pozdravili uz čimbur, ražnjeve, veselje i druženje”. Naša riječ. Arhivirano iz originala 20. 5. 2015. g. Pristupljeno 21. 3. 2015.
- ^ Popović, Daliborka (21. 3. 2015). „Čimburijada – tradicionalni doček proljeća u Zenici”. RTV7. Pristupljeno 21. 3. 2015.
Спољашње везе[уреди | уреди извор]
- Зеничка чимбуријада – Кратка историја, Мирсад Ђулбић
