Пређи на садржај

Линалоол

С Википедије, слободне енциклопедије
Линалоол
Скелетал формула
Балл-анд-стицк модел
Називи
IUPAC назив
3,7-dimetilokta-1,6-dien-3-ol
Идентификација
3Д модел (Jmol)
ChEBI
ChemSpider
ECHA InfoCard 100.001.032
УНИИ
  • CC(O)(C=C)CCC=C(C)C
Својства
C10H18O
Моларна маса 154,25 g/mol
Густина 0,858 – 0,868 g/cm3
Тачка топљења < −20 °C
Тачка кључања 198–199 °C
1,589 g/l
Opasnosti
NFPA 704
NFPA 704 four-colored diamondFlammability code 2: Must be moderately heated or exposed to relatively high ambient temperature before ignition can occur. Flash point between 38 and 93 °C (100 and 200 °F). E.g., diesel fuelHealth code 1: Exposure would cause irritation but only minor residual injury. E.g., turpentineКод реактивности 0: Нормално стабилан, чак и под стањем изложености ватри; није реактиван с водом (нпр. течни азот)Special hazards (white): no code
2
1
0
Tačka paljenja 55 °C
Уколико није другачије напоменуто, подаци се односе на стандардно стање материјала (на 25 °C [77 °F], 100 kPa).
ДаY верификуј (шта је ДаYНеН ?)
Референце инфокутије

Линалоол је природни терпенски алкохол који је присутан у многим цветајућим и зачинским биљкама. Он има мноштво комерцијалних примена, већина којих се базира на пријатном мирису. Његова друга имена су: β-линалоол, линалил алкохол, линалоил оксид, п-линалоол, ало-оцименол, и 2,6-диметил-2,7-октадиен-6-ол.

Природа[уреди | уреди извор]

Преко 200 биљних врста производи линалоол. Оне су углавном из породица Lamiaceae (мента, миришљаве траве), Lauraceae (лавор, цимет, палисандрово дрво), и Rutaceae (цитрусно воће).

Енантиомери[уреди | уреди извор]

Линалоол има стереогени центар на C3 и стога постоје два стереоизомера: (R)-(–)-линалоол је такође познат као ликареол и (S)-(+)-линалоол или кориандрол.

(S)-(+)-линалоол (лево) и (R)-(–)-линалоол (десно)

Литература[уреди | уреди извор]

  • Casabianca H, Graff JB, Faugier V, Fleig F, Grenier C (1998) Enantiomeric distribution studies of linalool and linalyl acetate. A powerful tool for authenticity control of essential oils. HRC J High Res Chrom 21:107-112
  • Lewinshon E, Schalechet F, Wilkinson J, Matsui K, Tadmor Y, Nam K, Amar O, Lastochkin E, Larkov O, Ravid U, Hiatt W, Gepstein S, Pichersky E (2001) Enhanced levels of the aroma and flavor compound S-linalool by metabolic engineering of the terpenoid pathway in tomato fruits. Plant Physiol 127:1256–1265
  • Pengelly, Andrew. The Constituents of Medicinal Plants. 2nd Ed. 2004. CABI Publishing, U.S.A. and UK.
  • Raguso RA, Pichersky E (1999) A day in the life of a linalool molecule: chemical communication in a plant-pollinator system. Part 1: linalool biosynthesis in flowering plants. Plant Species Biol 14:95-120
  • Akio Nakamura, Satoshi Fujiwara, Ichiro Matsumoto and Keiko Abe. Stress Repression in Restrained Rats by (R)-(−)-Linalool Inhalation and Gene Expression Profiling of Their Whole Blood Cells. J. Agric. Food Chem., 2009, 57 (12), pp 5480–5485.

Референце[уреди | уреди извор]

  1. ^ Li Q, Cheng T, Wang Y, Bryant SH (2010). „PubChem as a public resource for drug discovery.”. Drug Discov Today. 15 (23-24): 1052—7. PMID 20970519. doi:10.1016/j.drudis.2010.10.003.  уреди
  2. ^ Еван Е. Болтон; Yанли Wанг; Паул А. Тхиессен; Степхен Х. Брyант (2008). „Цхаптер 12 ПубЦхем: Интегратед Платформ оф Смалл Молецулес анд Биологицал Ацтивитиес”. Аннуал Репортс ин Цомпутатионал Цхемистрy. 4: 217—241. дои:10.1016/С1574-1400(08)00012-1. 

Види још[уреди | уреди извор]

Спољашње везе[уреди | уреди извор]