Пређи на садржај

B-glukogalin O-galoiltransferaza

С Википедије, слободне енциклопедије
B-glukogalin O-galoiltransferaza
Identifikatori
EC broj2.3.1.90
CAS broj87502-55-4
Baze podataka
IntEnzIntEnz pregled
BRENDABRENDA pristup
ExPASyNiceZyme pregled
KEGGKEGG pristup
MetaCycmetabolički put
PRIAMprofil
Strukture PBPRCSB PDB PDBe PDBj PDBsum

B-glukogalin O-galoiltransferaza (EC 2.3.1.90, Beta-glucogallin O-galloyltransferase) je enzim sa sistematskim imenom 1-O-galoil-beta-D-glukoza:1-O-galoil-beta-D-glukoza O-galoiltransferaza.[1][2] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

2 1-O-galoil-beta-D-glukoza D-glukoza + 1-O,6-O-digaloil-beta-D-glukoza

Beta-glukogalin može da deluje kao donor i kao akceptor. Digaloilglukoza može takođe da deluje kao akceptor.

Reference[уреди | уреди извор]

  1. ^ Denzel, K., Schilling, G. and Gross, G.G. (1988). „Biosynthesis of gallotannins - enzymatic conversion of 1,6-digalloylglucose to 1,2,6-trigalloylglucose”. Planta. 176: 135—137. 
  2. ^ Gross, G.G. (1983). „Synthesis of mono-galloyl-β-D-glucose di-galloyl-β-D-glucose and trigalloyl-β-D-glucose by β-glucogallin-dependent galloyltransferases from oak leaves”. Z. Natursforsch. C: Biosci. 38: 519—523. 

Literatura[уреди | уреди извор]

Spoljašnje veze[уреди | уреди извор]