Пређи на садржај

Ciklomaltodekstrin glukanotransferaza

С Википедије, слободне енциклопедије
Kiklomaltodekstrin glukanotransferaza
Identifikatori
EC broj2.4.1.19
CAS broj2604428
Baze podataka
IntEnzIntEnz pregled
BRENDABRENDA pristup
ExPASyNiceZyme pregled
KEGGKEGG pristup
MetaCycmetabolički put
PRIAMprofil
Strukture PBPRCSB PDB PDBe PDBj PDBsum

Kiklomaltodekstrin glukanotransferaza (EC 2.4.1.19, Bacillus macerans amilaza, ciklodekstrinska glukanotransferaza, alfa-ciklodekstrinska glukanotransferaza, alfa-ciklodekstrinska glikoziltransferaza, beta-ciklodekstrinska glukanotransferaza, beta-ciklodekstrinska glikoziltransferaza, gama-ciklodekstrinska glikoziltransferaza, ciklodekstrinska glikoziltransferaza, ciklomaltodekstrinska glukotransferaza, ciklomaltodekstrinska glikoziltransferaza, konhizaimu, alfa-1,4-glukan 4-glikoziltransferaza, ciklizacija, BMA, CGTaza, neutral-ciklodekstrin glikoziltransferaza, 1,4-alfa-D-glukan 4-alfa-D-(1,4-alfa-D-glukano)-transferaza (ciklizacija)) je enzim sa sistematskim imenom (1->4)-alfa-D-glukan:(1->4)-alfa-D-glukan 4-alfa-D-((1->4)-alfa-D-glukano)-transferaza (ciklizacija).[1][2][3][4] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

Ciklizuje deo (1->4)-alfa-D-glukanskog lanca putem formiranja (1->4)-alfa-D-glukozidne veze

Ciklomaltodekstrini (Schardinger dextrins) raznih veličina (6,7,8, etc. glukozne jednice) se formiraju reverzibilno iz skroba i sličnih supstrata.

Reference[уреди | уреди извор]

  1. ^ DePinto, J.A. & Campbell, L.L. (1968). „Purification and properties of the amylase of Bacillus macerans”. Biochemistry. 7: 114—120. PMID 5758537. 
  2. ^ French, D., Levine, M.L., Norberg, E., Norden, P., Pazur, J.H. and Wild, G.M. (1954). „Studies on the Schardinger dextrins. VII. Co-substrate specificity in coupling reactions of Macerans amylase”. J. Am. Chem. Soc. 76: 2387—2390. 
  3. ^ Hehre, E.J. (1951). „Enzymic synthesis of polysaccharides: a biological type of polymerization”. Adv. Enzymol. Relat. Subj. Biochem. 11: 297—337. 
  4. ^ Schwimmer, S. (1953). „Evidence for the purity of Schardinger dextrinogenase”. Arch. Biochem. Biophys. 43: 108—117. PMID 13031665. 

Literatura[уреди | уреди извор]

Spoljašnje veze[уреди | уреди извор]