Hinat O-hidroksicinamoiltransferaza

С Википедије, слободне енциклопедије
Hinat O-hidroksicinamoiltransferaza
Identifikatori
EC broj2.3.1.99
CAS broj60321-02-0
Baze podataka
IntEnzIntEnz pregled
BRENDABRENDA pristup
ExPASyNiceZyme pregled
KEGGKEGG pristup
MetaCycmetabolički put
PRIAMprofil
Strukture PBPRCSB PDB PDBe PDBj PDBsum

Hinat O-hidroksicinamoiltransferaza (EC 2.3.1.99, hidroksicinamoil koenzim A-hinat transferaza) je enzim sa sistematskim imenom feruloil-KoA:hinat O-(hidroksicinamoil)transferaza.[1][2][3] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju:

feruloil-KoA + hinat KoA + O-feruloilhinat

Kofeoil-KoA i 4-kumaroil-KoA takođe mogu da deluju kao donori, mada sporije. Ovaj enzim učestvuje u biosintezi hlorogene kiseline u slatkom krompiru, i sa enzimom EC 2.3.1.98, hlorogenat---glukarat O-hidroksicinamoiltransferaza, u formiranju kafeoil-KoA u paradajzu.

Reference[уреди | уреди извор]

  1. ^ Strack, D., Gross, W., Wray, V. and Grotjahn, L. (1987). „Enzymatic-synthesis of caffeoylglucaric acid from chlorogenic acid and glucaric acid by a protein preparation from tomato cotyledons”. Plant Physiol. 83: 475—478. PMID 16665274. 
  2. ^ Strack, D., Keller, H. and Weissenböck, G. (1987). „Enzymatic-synthesis of hydroxycinnamic acid-esters of sugar acids and hydroaromatic acids by protein preparations from rye (Secale cereale) primary leaves”. J. Plant Physiol. 131: 61—73. 
  3. ^ Villegas, R.J.A. & Kojima, M. (1986). „Purification and characterization of hydroxycinnamoyl D-glucose. Quinate hydroxycinnamoyl transferase in the root of sweet potato, Ipomoea batatas Lam”. J. Biol. Chem. 261: 8729—8733. PMID 3722170. 

Literatura[уреди | уреди извор]

Spoljašnje veze[уреди | уреди извор]