Tanja Ćirković Veličković
Tanja Ćirković Veličković | |
---|---|
Lični podaci | |
Datum rođenja | 16. septembar 1972. |
Mesto rođenja | Smederevska Palanka, FNRJ |
Naučni rad | |
Institucija | Hemijski fakultet Univerziteta u Beogradu |
Tanja Ćirković Veličković (Smederevska Palanka, 16. septembar 1972) je srpska hemičarka i član SANU. Osnovnu školu i gimnaziju završila je u Smederevskoj Palanci. Studije biohemije na Hemijskom fakultetu Univerziteta u Beogradu upisala je 1991, a završila 1995. godine sa prosečnom ocenom 9.58. Magistrirala je 1999, a doktorirala 2002. godine na istom fakultetu iz oblasti biohemije.[1]
Za dopisnog člana SANU izabrana je 8. novembra 2018. godine.[1] Od osnivanja do danas profesor T. Ćirković Veličković je rukovodilac Centra izvrsnosti za molekularne nauke o hrani Hemijskog fakulteta Univerziteta u Beogradu.
Naučno-istraživački rad[uredi | uredi izvor]
Naučno-istraživački i nastavni rad prof. Tanje Ćirković Veličković započeo je 1995. godine, kada je izabrana za asistenta na Katedri za biohemiju Hemijskog fakulteta Univerziteta u Beogradu. U zvanje docenta izabrana je 2003. godine, u zvanje vanrednog profesora 2008. godine, a zvanje redovnog profesora stiče 2013. godine. Od 2016. godine prof. Ćirković Veličković je i izabrani redovni profesor Univerziteta u Gentu[1], Fakulteta za inženjering u bionaukama. U okviru ovog angažmana, deo radnog vremena provodi u Južnoj Koreji, na kampusu Gent Univerziteta, gde u zimskom semestru predaje i gde je i direktor Centra za hemiju i tehnologiju hrane.[2]
Oblast naučne delatnosti profesor T. Ćirković Veličković je biohemija, sa posebnim fokusom na hemiju hrane, proteomiku i molekularnu alergologiju. U periodu do izbora u zvanje vanrednog profesora, Tanja Ćirković Veličković bavila se ispitivanjem molekularnih aspekata alergenosti respiratornih alergena i alergena hrane, kao i dizajnom novih terapeutika alergijskih oboljenja. Nakon toga nastavlja da se bavi problematikom iz oblasti molekularne alergologije, a postepeno razvija i problematiku koja se bavi ispitivanjima veze između strukture i funkcije makro- i mikronutrijenata, kao i uticaja savremenih postupaka obrade hrane (hemijskim, fizičkim i enzimatskim metodama) na bezbednost i funkcionalnost hrane. Pristup problematici je savremen i multidisciplinaran i obuhvata u potpunosti zaokružena biohemijska ispitivanja različitih biološki aktivnih molekula (proteina, polifenola, polisaharida) na molekularnom nivou, ćelijskim model sistemima, životinjskim modelima, ali i klinička ispitivanja kroz saradnju sa većim brojem saradnika u zemlji i inostranstvu. Nakon izbora u zvanje redovnog profesora sve više se bavi razvojem i primenom metoda proteomike i masene spektrometrije visoke rezolucije u oblastima molekularnih nauka o hrani. U poslednje vreme, prof. Ćirković Veličković kombinuje najsavremenije eksperimentalne metode sa teorijskim metodama i modelima u svom naučnom radu.[2]
Stručno usavršavanje[uredi | uredi izvor]
Deo svog stručnog i naučnog usavršavanja obavila je na Univerzitetu u Berlinu (Nemačka) tokom 2001. godine (3 meseca), na Katoličkom univerzitetu u Novom Leuvenu (Belgija) tokom 2003. godine (2 meseca), na Univerzitetu u Kardifu (Kardif, Ujedinjeno Kraljevstvo) tokom 2004. godine (3 meseca), kao i na Univerzitetu u Ilinoisu (Čikago, SAD) tokom 2011. godine (3 meseca). Jednogodišnje postdoktorske studije na Karolinska institutu (Štokholm, Švedska) završila je u periodu 2004–2005. godine[1], gde se usavršavala u oblasti imunologije i alergologije.[2]
Profesor T. Ćirković Veličković je dobitnik nekoliko stipendija, kao što su stipendija MPNTR za postdoktorsko usavršavanje u inostranstvu (2011), EAACI Research Fellowship Major Award (2004) i Coimbra Group Academic Mobility Scheme Program Fellowship Award (2003).
T. Ćirković Veličković je i dobitnik Medalje SHD za uspeh i pregalaštvo u nauci (2005)[1], Nagrade Vlade Republike Srbije mladim istraživačima (2000)[1], Nagrade MPNTR za A1 kategoriju (2004)[1], kao i brojnih zahvalnica, uključiv i dve zahvalnice za doprinos razvoju Hemijskog fakulteta.[2]
Selektivna bibliografija[uredi | uredi izvor]
Bibliografija prof. T. Ćirković Veličković obuhvata više od 150 jedinica. Objavila je jednu knjigu, 4 poglavlja u knjigama, 84 naučna rada (od čega pet preglednih radova i 79 originalnih naučnih radova), održala je 10 predavanja i imala je više od 50 saopštenja na međunarodnim i nacionalnim naučnim skupovima. Oko dve trećine radova, ukupno 55, je objavljeno u vrhunskim međunarodnim časopisima i međunarodnim časopisima od izuzetne vrednosti sa visokim impakt faktorima, kao što su: Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, Molecular Nutrition and Food Research, Food Chemistry, Nature Biotechnology, Scientific Reports, Allergy, Food Hydrocolloids, Journal of Allergy and Clinical Immunology, Clinical & Experimental Allergy, Journal of Proteomics, Journal of Molecular Biology.[3]
Sledi spisak izabranih radova prof. T. Ćirković Veličković.
Knjiga
- Food allergens : biochemistry and molecular nutrition / Tanja Ćirković Veličković, Marija Gavrović-Jankulović. – New York [etc.] : Springer, c2014. – XIII, 208 p. : ill. ; 24 cm. – (Food Microbiology and Food Safety). ISBN 978-1-4939-0840-0.; e-ISBN 978-1-4939-0841-7.
Naučni radovi
- Influence of peanut matrix on stability of allergens in gastric-simulated digesta: 2S albumins are main contributors to the IgE reactivity of short digestion-resistant peptides / I. Prodic, D. Stanic‐Vucinic, D. Apostolovic, J. Mihailovic, M. Radibratovic, J. Radosavljevic, L. Burazer, M. Milcic, K. Smiljanic, M. van Hage, T. Cirkovic Velickovic // Clinical and Experimental Allergy. ISSN 0954-7894. 48 : 6 (2018) 731–740.
- The role of dietary phenolic compounds in protein digestion and processing technologies to improve their antinutritive properties / Tanja D. Cirkovic Velickovic, Dragana J. Stanic‐Vucinic // Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety. ISSN 1541-4337. 17 : 1 (2018) 82–103.
- Characterization and effects of binding of food-derived bioactive phycocyanobilin to bovine serum albumin / Simeon Minic, Dragana Stanic-Vucinic, Mirjana Radomirovic, Milica Radibratovic, Milos Milcic, Milan Nikolic, Tanja Cirkovic Velickovic // Food Chemistry. ISSN 0308-8146. 239 (2018) 1090–1099.
- Design of coiled-coil protein-origami cages that self-assemble in vitro and in vivo / Ajasja Ljubetič, Fabio Lapenta, Helena Gradišar, Igor Drobnak, Jana Aupič, Žiga Strmšek, Duško Lainšček, Iva Hafner-Bratkovič, Andreja Majerle, Nuša Krivec, Mojca Benčina, Tomaž Pisanski, Tanja Ćirković Veličković, Adam Round, José María Carazo, Roberto Melero, Roman Jerala // Nature Biotechnology. ISSN 1087-0156. 35 : 11 (2017) 1094–1101.
- Antioxidative capacity and binding affinity of the complex of green tea catechin and beta-lactoglobulin glycated by the Maillard reaction / Marija Perusko, Ayah Al-Hanish, Jelena Mihailovic, Simeon Minic, Sara Trifunovic, Ivana Prodic, Tanja Cirkovic Velickovic // Food Chemistry. ISSN 0308-8146. 232 (2017) 744–752.
Reference[uredi | uredi izvor]
- ^ a b v g d đ e „Tanja Ćirković Veličković”. Srpska akademija nauka i umetnosti. Pristupljeno 23. 1. 2024.
- ^ a b v g „Hemijski fakultet Univerziteta u Beogradu, dr Tanja D. Ćirković Veličković”.
- ^ „Research gate, Tanja Cirkovic Velickovic”.