U periodu 650–51. godine sasanidski car Jezdigerd III je izgradio grad kome je dao ime Istahr, koji se nalazio otprilike 8 km severoistočno od Persepolisa, načinio ga je novom prestonicom Sasanidskog carstva i pokušao da iz njega planira i organizuje otpor protiv Arapa, ali je posle izvesnog vremena otišao je u Gor, a Istahr nije uspeo da pruži snažniji otpor, pa su ga ubrzo zatim opustošili Arapi koji su ubili preko 40 000 branilaca. Arapi su zatim brzo zauzeli Gor, Kazerun i Siraf, dok je Jezdigerd III pobegao u Kerman. Tako se okončalo muslimansko osvajanje Farsa, međutim niz pobuna je i dalje potresao grad sve dok se situacija nije smirila 693. godine kada je umesto njega grad Širaz dobio status glavnog grada ove nemirne provincije.[1]