Dani banice je gastro-turistička manifestacija koja se svake godine održava u Beloj Palanci još od 2005. Sam naziv se odnosi na specifičnu vrstu domaće pite koja se u belopalanačkom i pirotskom kraju kao i u Bugarskoj i Makedoniji naziva "Banica".
Čine je takmičarski i revijalni deo u pripremanju domaćih pita i tradicionalnih specijaliteta. Svake godine je sve više učesnika i posetilaca. Zadnjih godina je veliki broj gostiju iz Bugarske i drugih zemalja.[1]
Tematski manifestacija je podeljena u tri dela (najčešće se održava tri dana: druga nedelja avgusta od petka do nedelje):
Dani banice 2018.godineRevijalni deo degustacija tradicionalnih specijaliteta belopalanačkog kraja: riblja čorba, izviđački pasulj, belmuž, lovačka mućkalica. Pored toga se prikazuje način pravljenja „Domaće banice”.
Takmičarski deo je nadmetanje u pravljenju „najbolje banice”. Takmičare ocenjuje žiri, a najbolji dobijaju priznanja.
Belopalančanka i "Dani banice" 2019.g.Olimpijada za decu, pripremanje „Banice za decu” i takmičenje dece u pravljenju banice.
Cilj manifestacije je da se sačuvaju i neguju običaji, kultura i tradicija belopalanačkog kraja.[2] Manifestaciju prate razni kulturno umetnički programi.
