Гостопримство
Гостопримство је свеприсутан друштвени феномен (у широком спектру култура и у свим временским периодима), који подразумева пружање заштите и бриге странцу („госту“)[1].
Концепт[уреди | уреди извор]
Различити аутори дају разна тумачења, фокусирајући се на појединачне аспекте гостопримства. Оно се може схватити као квалитет који је својствен одређеној особи, који одражава његов позитиван став и великодушност према гостима које прима[2], или као грана пословања усмерена на пружање услуга лицима ван свог дома[3].
Историја[уреди | уреди извор]
Настанак институције гостопримства настао је у периоду примитивног друштва, а био је повезан са потребом избегавања сукоба повезаних са заједничким коришћењем природних ресурса[4].
Касније су традиције гостопримства попримиле карактер обичајног права. У античком свету институција гостопримства добија међународноправни карактер и има за циљ да обезбеди безбедност страних трговаца.
У средњем веку, додатна функција институције гостопримства била је служба феудалног племства од стране зависних лица. Можемо разликовати следеће типове угоститељских односа који су постојали на Западу током средњег века[5]:
- Пријатељско гостопримство.
- Гостопримство у црквеним установама засновано на верским нормама.
- Краљевске и сењоријске четврти.
- Плаћено и безлично гостопримство гостионица.
Тренутно је гостопримство карактеристично за већину народа као културна традиција, као и основа услужне делатности повезане са услуживањем гостију[4].
Извори[уреди | уреди извор]
- ^ Stevens, Air Vice-Marshal Cecil Alfred, (31 Oct. 1898–30 Nov. 1958), DL; retired, Oxford University Press, 2007-12-01, Приступљено 2024-05-13
- ^ Prokopenko, Larisa (2019-09-30). „Review of: Modern Political Science. Methodology / ed. by O. V. Gаman-Golutvina, A. I. Nikitin. Moscow: Aspect Press, 2019”. Woman in Russian Society (3): 121—126. ISSN 1992-2892. doi:10.21064/winrs.2019.3.10.
- ^ Миронов, Константин Эдуардович; Вардаев, Леван Ионанович; Горчак, Юрий Юльевич (2024-03-01). „DISEASES OF THE RECTUM”. doi:10.35556/978-5-9737-0037-9-2024-diseases_of_the_rectum.
- ^ а б А.в, Вейнмейстер (2013). „Гостеприимство: к определению понятия”. Теория и практика сервиса: экономика, социальная сфера, технологии (2 (16)): 147—153. ISSN 2078-5852.
- ^ Темирбекова, под ред., С.К.; Белошапкина, под ред., О.О.; Тареева, под ред., М.М. (2022-12-19). „II МЕЖДУНАРОДНАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ "ПРОБЛЕМЫ ЭКОЛОГИИ И СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО В XXI ВЕКЕ" (МОСКВА 3-6 ОКТЯБРЯ 2022 Г.)”. Biosfera. 14 (4): 262. ISSN 2077-1460. doi:10.24855/biosfera.v14i4.696.