Енологија
Из Википедије, слободне енциклопедије
Енологија (грч. οινος „вино“, грч. λογος „реч, говор“) је наука која проучава вино са свих аспеката од бербе винове лозе до производње и чувања вина.
Стучњаци који се баве енологијом називају се енолози.
Види још [уреди]
Спољашње везе [уреди]
- Литература везана за вино ((en))
- Енологија ((en))
| Овај незавршени чланак Енологија је везан за вино. Користећи правила Википедије, можете га проширити. |