Кавијар
Из Википедије, слободне енциклопедије
| Кавијар | ||
Кавијар |
||
| Порекло | ||
| Регија/Држава |  Русија |
|
| Детаљи | ||
| Температура јела | хладно | |
| Главни састојци | икра | |
 |
||
|---|---|---|
Кавијар је једно од карактеристичних руских јела које се служи у кухињи као предјело за којим слиједе друга јела и за доручак на хлебом премазаном маслацем.
Постоје три врсте кавијара различитог квалитета. Најбољи кавијар, бисерносиве боје, добија се од икре јесетре, рибе којом обилује Волга; кавијар који се добија од лососа црвенкасте је боје. Има и мање цијењених врста кавијара, који се добијају од икре других риба.
Спољашње везе [уреди]
Викимедијина остава има још мултимедијалних датотека везаних за: Кавијар
 |
Овај незавршени чланак Кавијар везан је за храну. Користећи правила Википедије, можете га проширити. |
