alfa-Zearalenol
Изглед
IUPAC име | |
---|---|
(2Е,7Р,11С)-7,15,17-трихидрокси-11-метил-12-оксабицикло[12.4.0]октадека-1(14),2,15,17-тетраен-13-он | |
Идентификатори | |
CAS број | 36455-72-8 |
PubChem | CID 5284645 |
ChemSpider | 4447689 |
UNII | 59D4EVJ5KC |
KEGG | C14750 |
ChEBI | CHEBI:35065 |
ChEMBL | CHEMBL371463 |
Синоними | алпха-Зеараленол; транс-Зеараленол; 2,4-Дихyдроxy-6-(6α,10-дихyдроxy-транс-1-ундеценyл)бензоиц ацид μ-лацтоне |
Хемијски подаци | |
Формула | C18H24O5 |
Моларна маса | 320.3802 г/мол |
| |
|
α-Зеараленол је нестероидни естроген из групе ресорцикличних киселих лактона који је сродан са микоестрогенима присутним у Fusarium spp.[1] Ово једињење је α епимер β-зеараленола и заједно са β-зеараленолом је главни метаболит зеараленона који се углавном формира у јетри, мада у мањој мери и у цревима током метаболизма првог пролаза.[2][3] У релативно малој пропорцији β-зеараленол се формира из зеараленона у односу на α-зеараленол код људи.[3] α-Зеараленол је око 3- до 4-пута потентнији као естроген релативно на зеараленон.[1]
Види још
[уреди | уреди извор]- Талеранол (β-зеараланол)
- Зеранол (α-зеараланол)
- Зеараланон
Референце
[уреди | уреди извор]- ^ а б Ј. Цхелкоwски (2014). Фусариум: Мyцотоxинс, Таxономy, Патхогеницитy. Елсевиер Сциенце. стр. 85. ИСБН 978-1-4832-9785-9.
- ^ Маган, Наресх; Олсен, Моница (2004). Мyцотоxинс ин Фоод: Детецтион анд Цонтрол. Wоодхеад Публисхинг. стр. 356. ИСБН 978-1-85573-733-4.
- ^ а б Г. С. Ериксен (1998). Фусариум Тоxинс ин Цереалс: А Риск Ассессмент. Нордиц Цоунцил оф Министерс. стр. 61. ИСБН 978-92-893-0149-7.