Енглески доручак
Енглески доручак је традиционални доручак који се у Енглеској (али и у другим деловима Велике Британије) послужује од 19 века, када је у викторијанском добу (владавина краљице Викторије) доручак постао најважнији оброк у дану.
Идеја је била да енглески доручак постане традиционално јело, но идеја је отишла изван граница Велике Британије, те је тако данас овај доручак популаран и може се нарућити широм света.
Састоји се од печене панчете, кајгане, прженог парадајза и печурака, тоста са маслацем, кобасица и запеченог пасуља.[1] У неким варијантама, послужује се и црни пудинг као и рибани пржени кромпир. Наравно ово је заиста тешко и калорично јело, па је потребан и прави енглески чај, као прилог који ће осигурати да сва храна са лакоћом стигне до желудца.[2]
Референце[уреди | уреди извор]
- ^ „How to make the perfect full English breakfast”. 25. 6. 2015.
- ^ „How to get all-you-can-eat breakfast with unlimited tea and coffee for just £5 in Coventry”. Coventry Telegraph. 16. 10. 2017.