Јеловник
Јеловник је писмена понуда угоститељске радње, којој се гостима нуди избор јела који се могу добити дотичног дана, са обавезном ценом. Јеловник пише шеф кухиње у присуству шефа сале. За запослене у кухињи, јеловник представља план рада. Постоје дневни и стандарни јеловник.
Види још[уреди | уреди извор]
Спољашње везе[уреди | уреди извор]
 |
Јеловник на Викимедијиној остави. |
 | Овај чланак везан за храну и/или кулинарство је клица. Можете допринети Википедији тако што ћете га проширити. |