Месар
Месар или касапин је особа која се бави клањем стоке, обрадом и прерадом меса и продајом прерађеног меса.[1] Могу бити запослени у супермаркетима, кланицама или месарама (што је најчешћи случај).
Референце
[уреди | уреди извор]- ^ Речник српскога језика. Нови Сад: Матица српска. 2011. стр. 685.
| Живина |   | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Стока | |||||
| Дивљач | |||||
| Риба | |||||
| Шкољке и остали плодови мора | |||||
| Инсекти | |||||
| Комади и припрема |
| ||||
| Спискови |
| ||||
| Етика и психологија | |||||
| Алтернативе | |||||
| Наука о месу | |||||
| Месна индустрија | |||||
| Сродне теме | |||||
| Државне | |
|---|---|
| Остале | |
