Maltoza O-acetiltransferaza

С Википедије, слободне енциклопедије
Maltoza O-acetiltransferaza
Identifikatori
EC broj2.3.1.79
CAS broj81295-47-8
Baze podataka
IntEnzIntEnz pregled
BRENDABRENDA pristup
ExPASyNiceZyme pregled
KEGGKEGG pristup
MetaCycmetabolički put
PRIAMprofil
Strukture PBPRCSB PDB PDBe PDBj PDBsum

Maltoza O-acetiltransferaza (EC 2.3.1.79, maltozna transacetilaza, maltozna O-acetiltransferaza, MAT) je enzim sa sistematskim imenom acetil-KoA:maltoza O-acetiltransferaza.[1][2][3] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

acetil-KoA + maltoza KoA + 6-O-acetil-alfa-D-glukopiranozil-(1->4)-D-glukoza

Ovaj enzim nije identičan sa EC 2.3.1.18, galaktozid O-acetiltransferazom. Acetil grupa se dodaje samo u C6 poziciji glukoze i u C6 poziciji neredukujućeg glukoznog ostatka maltoze.

Reference[уреди | уреди извор]

  1. ^ Freundlieb, S. & Boos, W. (1982). „Maltose transacetylase of Escherichia coli: a preliminary report”. Ann. Microbiol. (Paris). 133A: 181—189. PMID 7041741. 
  2. ^ Brand, B. & Boos, W. (1991). „Maltose transacetylase of Escherichia coli. Mapping and cloning of its structural, gene, mac, and characterization of the enzyme as a dimer of identical polypeptides with a molecular weight of 20,000”. J. Biol. Chem. 266: 14113—14118. PMID 1856235. 
  3. ^ Lo Leggio, L., Dal Degan, F., Poulsen, P., Andersen, S.M. and Larsen, S. (2003). „The structure and specificity of Escherichia coli maltose acetyltransferase give new insight into the LacA family of acyltransferases”. Biochemistry. 42: 5225—5235. PMID 12731863. 

Literatura[уреди | уреди извор]

Spoljašnje veze[уреди | уреди извор]