Oktadekatrienska kiselina
Oktadekatrienske kiseline su hemijska jedinjenja sa formulom C
18H
30O
2. To su masne kiseline čiji molekul ima osnovu sa nerazranatih 18 ugljenika sa tri dvostruke veze.
- α-Linoleinska kiselina (9Z,12Z,15Z)
- γ-Linolna kiselina (6Z,9Z,12Z)
- α-Eleostearinska kiselina (9Z,11E,13E)
- β-Eleostearinska kiselina (9E,11E,13E)
- α-Kalendinska kiselina (8E,10E,12Z)