Oktadekatrienska kiselina

С Википедије, слободне енциклопедије
(9Z,11E,13E)-oktadeka-9,11,13-trienska kiselina (α-Eleostearniska kiselina)

Oktadekatrienske kiseline su hemijska jedinjenja sa formulom C
18
H
30
O
2
. To su masne kiseline čiji molekul ima osnovu sa nerazranatih 18 ugljenika sa tri dvostruke veze.