Pređi na sadržaj

Vkusno i točka

S Vikipedije, slobodne enciklopedije
Logo restorana

Vkusno i točka (rus. Вкусно — и точка; Ukusno i to je to ili Ukusno. Tačka) je ruski lanac brze hrane koji se uglavnom nalazi u bivšim Mekdonalds restoranima, sa menijem koji se uglavnom sastoji od rebrendiranih Mekdonalds artikala. Mekdonalds je zatvorio svoje ruske prodavnice kao odgovor na rusku invaziju na Ukrajinu; Restorani Vkusno i točka uglavnom zauzimaju nekadašnje restorane Mekdonaldsa koji su prodati poslovnom magnatu i preduzetniku Aleksandru Govoru. [1] [2] [3] [4]

Prvi restorani otvoreni su 12. juna 2022. godine. [5]

Istorija

[uredi | uredi izvor]
Restoran u Moskvi

Dana 8. marta 2022. godine, suočen sa stalnim pritiskom na društvenim medijima zbog ruske invazije na Ukrajinu, Mekdonalds je najavio privremenu suspenziju rada svojih restorana u Rusiji, istovremeno najavljujući da će nastaviti da isplaćuje svoje zaposlene u zemlji. [6] [7] Restorane je preuzeo izvršni direktor Mekdonaldsa u Rusiji Oleg Parojev i ostali su otvoreni sredinom marta 2022. godine.

Dana 16. maja 2022. kompanija je odlučila da u potpunosti napusti Rusiju. [8] Dana 27. maja 2022, objavljeno je da Mekdonalds prodaje svoje prodavnice u Rusiji lokalnom vlasniku licence Aleksandru Govoru. Ubrzo nakon objave, kompanija je zamenila logo Mekdonaldsa u korist sopstvenog logotipa. [9] [10]

Dana 12. juna 2022. lanac restorana ponovo je otvorio 15 restorana u Moskvi. Sledećeg dana, lanac restorana ponovo je otvorio još 50 restorana u Moskvi i široj Moskovskoj oblasti. [11] Mekdonalds ima 15-godišnju opciju da otkupi svoje nekadašnje restorane od Vkusno i točke. [12]

Meni

[uredi | uredi izvor]
Pogled na meni u restoranu "Vkusno i točka".

Prema rečima generalnog direktora lanca, u početnoj fazi otvaranja, restorani neće nositi svaku stavku menija koju su prvobitno planirali zbog problema u lancu snabdevanja i logistike pakovanja. Prema rečima menadžera kvaliteta Aleksandra Merkulova, jela sadrže iste sastojke i prave se na istoj opremi kao kada je Mekdonalds upravljao restoranima, ali se serviraju u drugačijoj ambalaži. [13]

Za razliku od originalnog Mekdonaldsa, „Vkusno i točka“ ne služi Big mek, [14] Mekfluri, [15] ili Hepi mil. [16] Međutim, služi hranu koja se ne nalazi u Mekdonaldsu, kao što su prženi škampi. [15] Zbog odlaska kompanije Koka-Kole iz Rusije, zalihe za su pri kraju od juna 2022. godine; Vkusno i točka nastoji da zameni ovo bezalkoholno piće lokalnim varijantama. [15]

  • Hrana u pakovanjima
    Hrana u pakovanjima
  • Burger, pomfrit i piće
    Burger, pomfrit i piće
  • pomfrit
    pomfrit
  • Terminali
    Terminali
  • Animirani meni
    Animirani meni

Kontroverze i kritike

[uredi | uredi izvor]

Od otvaranja lanca restorana, mnogim korisnicima društvenih mreža VKontakte i Tviter nije se dopao naziv „Ukusno — i to je to”. [17] Kritičari novog logotipa su istakli njegovu sličnost sa logom kompanije Mariot internašonal (Marriott International), koja takođe posluje u Rusiji. Na primer, neki su rekli da logo izgleda kao „logo hotela Mariot u kombinaciji sa zastavom Bangladeša”. [18] Na dan otvaranja, jedan od demonstranata je podigao transparent: „Vratite Big mek!” [18] [19]

Prema rečima Nikolaja Grigorijeva, člana Upravnog odbora Guild of Marketeers, ime lanca brze hrane neće zaživeti među potrošačima, on veruje da bi mreža uskoro mogla biti preimenovana zbog neprilagođenog imena.

Prema rečima marketara, staro ime „Mekdonalds” će uskoro nestati iz leksikona ruskih potrošača. [20] [21]

Problemi sa hranom

[uredi | uredi izvor]

Dana 3. jula, mušterija jednog od restorana Vkusno i točka u okrugu Horošovo-Mnjovniki požalila se na pljeskavicu sa buđom. Pres služba lanca saopštila je da su već pokrenuli istragu o tome kako je buđava lepinja dospela u kuhinju i da su već kontaktirali proizvođača kako bi se razjasnile okolnosti incidenta. [22] [23]

Dana 4. jula, Telegram kanal Ksenije Sobčak, izvestio je da restoran lanca u Arbatu „servira krompir sa sosovima od sira kojima je istekao rok trajanja 1 dan”. Korisnici Tvitera su takođe počeli da se žale da se u pljeskavicama Vkusno i točke nalaze šape i delovi insekata. [22]

Reference

[uredi | uredi izvor]
  1. ^ Andreй Abramov, Abdulla Šakirov (12. 6. 2022). „Obъяvleno novoe nazvanie "Makdonalьdsa" v Rossii”. Komsomolьskaя pravda. Arhivirano iz originala 12. 6. 2022. g. Pristupljeno 12. 6. 2022. 
  2. ^ „Bыvšaя setь restoranov "Makdonalds" v Rossii budet nazыvatьsя "Vkusno i točka"” (na jeziku: ruski). Meduza. 12. 6. 2022. Arhivirano iz originala 12. 6. 2022. g. Pristupljeno 12. 6. 2022. 
  3. ^ „McDonald's obъяvil ob uhode iz Rossii” (na jeziku: ruski). Vedomosti. 16. 5. 2022. Arhivirano iz originala 16. 5. 2022. g. Pristupljeno 16. 5. 2022. 
  4. ^ Dmitriй Kataev (20. 5. 2022). „Kto takoй Aleksandr Govor, i kakie aktivы u nego v Rossii?”. Ksonline.ru. Arhivirano iz originala 4. 6. 2022. g. Pristupljeno 12. 6. 2022. 
  5. ^ „Smenivšuю McDonald’s v Rossii setь restoranov nazvali «Vkusno — i točka»”. Kommersant. 12. 6. 2022. 
  6. ^ Harris, Sophia (8. 3. 2022). „McDonald's, Starbucks, Coke, Pepsi join companies suspending business in Russia”. CBC News. Toronto ON: Canadian Broadcasting Corporation. Arhivirano iz originala 8. 3. 2022. g. Pristupljeno 8. 3. 2022. 
  7. ^ „McDonald's, Coca-Cola and Starbucks halt Russian sales”. BBC News. London UK: British Broadcasting Corporation. 8. 3. 2022. Arhivirano iz originala 8. 3. 2022. g. Pristupljeno 8. 3. 2022. 
  8. ^ Valinsky, Jordan. „McDonald's is leaving Russia altogether”. CNN. Arhivirano iz originala 16. 5. 2022. g. Pristupljeno 16. 5. 2022. 
  9. ^ Liang, Annabelle (10. 6. 2022). „Russia's new version of McDonald's unveils logo”. BBC News. Arhivirano iz originala 10. 6. 2022. g. Pristupljeno 10. 6. 2022. 
  10. ^ „No bez buločki s kunžutom. Otkrыtie novoй seti označaet konec poslednih «pravilьnыh» «Makdonaldsov»”. fontanka.ru. 12. 6. 2022. 
  11. ^ „Eщe 50 restoranov «Vkusno – i točka» otkrыlosь v Moskovskom regione”. RIAMO. 13. 6. 2022. Pristupljeno 16. 6. 2022. 
  12. ^ „Mcdonald's will have a 15-year option to buy its restaurants in Russia back”. Reuters (na jeziku: engleski). 2. 6. 2022. 
  13. ^ „Tasty name but no Big Mac: Russia opens rebranded McDonald's restaurants”. Reuters (na jeziku: engleski). 13. 6. 2022. 
  14. ^ „No Big Macs served at 'Vkusno i Tochka'”. Deutsche Welle (www.dw.com). 14. 6. 2022. 
  15. ^ a b v Dean, Grace. „Omelet wraps, crispy king prawns, pork cutlets, and more: Here's what's on the menu at rebranded McDonald's restaurants in Russia”. Business Insider. 
  16. ^ „Bez «Big Maka» | Čem «Vkusno i točka» otličaetsя ot McDonald's”. Gazeta.ru (na jeziku: ruski). 12. 6. 2022. Arhivirano iz originala 12. 6. 2022. g. Pristupljeno 12. 6. 2022. 
  17. ^ Elena Gorškova (12. 6. 2022). „V socsetяh raskritikovali novoe nazvanie McDonalds”. Ura.ru. Pristupljeno 12. 6. 2022. 
  18. ^ a b Martin Belam (10. 6. 2022). „Burger and two fries? Russia unveils logo as it replaces McDonald's”. The Guardian (na jeziku: engleski). Arhivirano iz originala 11. 6. 2022. g. Pristupljeno 12. 6. 2022. 
  19. ^ „Vervanger van McDonald's heet "Vkoesno & Totsjka" ("Lekker, punt uit") en opent deuren in Russische hoofdstad Moskou” (na jeziku: holandski). VRT. 12. 6. 2022. Arhivirano iz originala 12. 6. 2022. g. Pristupljeno 13. 6. 2022. 
  20. ^ Aleksandr Blinov (13. 6. 2022). „«Vkusno — i točka» zapodozrili v kraže logotipa u portugalьskogo korma dlя životnыh”. 360°. Pristupljeno 13. 6. 2022. [mrtva veza]
  21. ^ „«Novый rossiйskiй McDonald's» skopiroval logotip u proizvoditelя kormov dlя životnыh” (na jeziku: ruski). iXBT.com. 13. 6. 2022. Pristupljeno 13. 6. 2022. 
  22. ^ a b „Vo Vkusno i točka našli prosročennый sous i plesenь. Na video buločki voruet vorona”. Medialeaks. 4. 7. 2022. Pristupljeno 9. 7. 2022. 
  23. ^ „«Vkusno — i točka» otvetila na soobщeniя o bulkah s plesenью i golubяh” (na jeziku: ruski). RBK. 4. 7. 2022. Pristupljeno 9. 7. 2022. 

Spoljašnje veze

[uredi | uredi izvor]
Preuzeto iz „https://sr.wikipedia.org/w/index.php?title=Вкусно_и_точка&oldid=28599310”