Pređi na sadržaj

Gostoprimstvo

S Vikipedije, slobodne enciklopedije

Gostoprimstvo je sveprisutan društveni fenomen (u širokom spektru kultura i u svim vremenskim periodima), koji podrazumeva pružanje zaštite i brige strancu („gostu“)[1].

Koncept[uredi | uredi izvor]

Različiti autori daju razna tumačenja, fokusirajući se na pojedinačne aspekte gostoprimstva. Ono se može shvatiti kao kvalitet koji je svojstven određenoj osobi, koji odražava njegov pozitivan stav i velikodušnost prema gostima koje prima[2], ili kao grana poslovanja usmerena na pružanje usluga licima van svog doma[3].

Istorija[uredi | uredi izvor]

Nastanak institucije gostoprimstva nastao je u periodu primitivnog društva, a bio je povezan sa potrebom izbegavanja sukoba povezanih sa zajedničkim korišćenjem prirodnih resursa[4].

Kasnije su tradicije gostoprimstva poprimile karakter običajnog prava. U antičkom svetu institucija gostoprimstva dobija međunarodnopravni karakter i ima za cilj da obezbedi bezbednost stranih trgovaca.

U srednjem veku, dodatna funkcija institucije gostoprimstva bila je služba feudalnog plemstva od strane zavisnih lica. Možemo razlikovati sledeće tipove ugostiteljskih odnosa koji su postojali na Zapadu tokom srednjeg veka[5]:

  • Prijateljsko gostoprimstvo.
  • Gostoprimstvo u crkvenim ustanovama zasnovano na verskim normama.
  • Kraljevske i senjorijske četvrti.
  • Plaćeno i bezlično gostoprimstvo gostionica.

Trenutno je gostoprimstvo karakteristično za većinu naroda kao kulturna tradicija, kao i osnova uslužne delatnosti povezane sa usluživanjem gostiju[4].

Izvori[uredi | uredi izvor]

  1. ^ Stevens, Air Vice-Marshal Cecil Alfred, (31 Oct. 1898–30 Nov. 1958), DL; retired, Oxford University Press, 2007-12-01, Pristupljeno 2024-05-13 
  2. ^ Prokopenko, Larisa (2019-09-30). „Review of: Modern Political Science. Methodology / ed. by O. V. Gaman-Golutvina, A. I. Nikitin. Moscow: Aspect Press, 2019”. Woman in Russian Society (3): 121—126. ISSN 1992-2892. doi:10.21064/winrs.2019.3.10. 
  3. ^ Mironov, Konstantin Эduardovič; Vardaev, Levan Ionanovič; Gorčak, Юriй Юlьevič (2024-03-01). „DISEASES OF THE RECTUM”. doi:10.35556/978-5-9737-0037-9-2024-diseases_of_the_rectum. 
  4. ^ a b A.v, Veйnmeйster (2013). „Gostepriimstvo: k opredeleniю ponяtiя”. Teoriя i praktika servisa: эkonomika, socialьnaя sfera, tehnologii (2 (16)): 147—153. ISSN 2078-5852. 
  5. ^ Temirbekova, pod red., S.K.; Belošapkina, pod red., O.O.; Tareeva, pod red., M.M. (2022-12-19). „II MEŽDUNARODNAЯ KONFERENCIЯ "PROBLEMЫ ЭKOLOGII I SELЬSKOE HOZЯЙSTVO V XXI VEKE" (MOSKVA 3-6 OKTЯBRЯ 2022 G.)”. Biosfera. 14 (4): 262. ISSN 2077-1460. doi:10.24855/biosfera.v14i4.696.