Pinja kolada

S Vikipedije, slobodne enciklopedije
(preusmereno sa Пиња Колада)

Pinja Kolada (španski: Piña Colada) je sladak koktel, na bazi ruma.

Pinja Kolada

Sadrži rum i sokove od kokosa i ananasa pomešanih sa samlevenim ledom. Kao i mnogi popularni kokteli, Pinja Kolada ima varijacije čiji recepti su prilično jednostavni.[1]

Či Či je identičan Pinja Koladi, jedino što se koristi votka umesto ruma.

Poreklo[uredi | uredi izvor]

Postoji nekoliko priča o poreklu ovog koktela koje su u konfliktu jedna sa drugom.

Prava Pinja Kolada nastala je 1957. u „Karibe Hilton hotelu“ u gradu San Huan u Portoriku. Njenim tvorcem se smatra Ramon Monćito Merero, tadašnji barmen u hotelu.[2]

Prema popularnoj internet legendi, čovek koji je izmislio Pinja Koladu nije sa Kariba, već iz Evrope. Njegovo ime je Rikardo Garsija, rođen u Barseloni, Španiji 1914. godine u maloj sobi iznad restorana njegovog dede.[2]

Bukvalno rođen u biznisu ugostiteljstva, Rikardo je napravio svoje prvo alkoholno piće sa 4 godine, kada se ušunjao iza šanka svog dede. Iako je rekao da je strogo kažnjen za to, on je znao da je otkrio čime želi da se bavi u životu. Gospodin Garsija je na kraju postao vlasnik dva najbolja restorana u Barseloni, a njegov uspeh mu je doneo mnoga bogatstva i postao je poznata ličnost.

Pop kultura[uredi | uredi izvor]

Pinja Kolada je poznato po tome što je zvanično piće Portorika.

Ovaj koktel je postao popularan posle pesme "Eskejp - Pesma o Pinja Koladi", hit čiji je autor Rupert Holms. Takođe je Pinja Kolada spomenuta u hitu "Dredlok Holidej" 1978. godine.

Gart Bruks peva o "Dve Pinja Kolade" u hit pesmi iz njegovog albuma Sevens.

Pinja Kolada se pominje u pesmi "Funk You" na albumu Fredhead grupe Right Said Fred.

Reference[uredi | uredi izvor]

  1. ^ „Kako se pravi koktel Pina Colada”. Kako pedija. Pristupljeno 27. 1. 2020. 
  2. ^ a b „Pinja kolada: Savršen ljetnji koktel”. In4s. Pristupljeno 27. 1. 2020. 

Spoljašnje veze[uredi | uredi izvor]