Preživanje

Preživanje ili ponovno žvakanje ranije unete hrane u predželuce svojstveno je samo preživarima. Prilikom hranjenja, ove životinje žurno uzimaju hranu, površno je žvaću i gutaju. U prostranom buragu hrana se zadržava, podvrgava temeljnom mešanju, maceraciji i fermentaciji, čekajući drugu fazu obrade. Kada se životinja zasiti, progutana hrana se vraća iz predželudaca ponovo u usta, gde se još jednom temeljno žvaće. Ovo ponovno žvakanje naziva se preživanje.

Faze preživanja

Preživanje počinje pola do jedan sat nakon hranjenja. To je složen refleksni akt, koji se odvija u četiri faze:

• rejekcija ili regurgitacija (vraćanje sadržaja iz predželudaca u usta)
• remastikacija (ponovno žvakanje hrane)
• reinsalivacija (ponovno natapanje pljuvačkom)
• redegluticija (ponovno gutanje bolusa)

Sve pomenute faze, zajedno sa kraćom pauzom nakon poslednje sačinjavaju tzv. ciklus preživanja. Ovi ciklusi se neprekidno smenjuju u toku jednog perioda preživanja. Ovih perioda preživanja ima više u toku 24 časa, a svaki period traje od nekoliko minuta do jednog sata. Broj perioda (kod ovaca) zavisi kako od vrste hrane (koncentrati ili seno), a tako i od broja dnevnog hranjenja životinja. Kod jednokratnog hranjenja broj perioda preživanja iznosi u proseku 14, a kod višekratnog hranjenja 18. Goveda i ovce provedu dnevno u preživanju trećinu vremena.

Vidi još

• Preživari
• Burag
• Mrežavac
• Varenje hrane u želucu preživara

Literatura

• Stojić, Velibor (2004) Veterinarska fiziologija. Naučna KMD, Beograd. ISBN 86-84153-33-2

Spoljašnje veze

• Understanding Rumination and Technologies to Monitor Rumination Behavior in Cattle
• Dairy Cow rumination detection: A deep learning approach