Pseudoemulzije
Pseudoemulzije su emulzije koje nisu nastale od emulgatora, već drugačijim putem. Korisne su u kozmetici, jer su hidrofilne i lipofilne. [1]
Sastav pseudoemulzija[uredi | uredi izvor]
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/27/Emulsion_destabilzation.jpg/220px-Emulsion_destabilzation.jpg)
Pseudoemulzije, kao i sve druge emulzije, sastoje se iz kontinuiranih i raspršenih faza. Emulzije same po sebi su nestabilne, te ne nastaju spontano. Možemo izdvojiti 3 vrste nestabilnosti kod emulzija: flokulacija, sjedinjavanje i mućkanje. Flokulacija se javlja kada dispergovana faza prelazi iz suspenzije u male pahulje. Sjedinjavanjem, male pahulje se spajaju, i time postaju sve veće. [2]
Pseudoemulzije sastoje se od: jedne (ili više) vodene faze, koja sadrži sredstvo za geliranje i jedne (ili više) lipidne faze, koja sadrži barem jedan faktor konzistencije. [1]
Proces pripreme emulzija se zove emulgovanje. [2]
Upotreba[uredi | uredi izvor]
Najčešće se mogu naći u kozmetici, u obliku krema. Zbog svog hemijskog sastava, pružaju zaštitu, čistoću i glatkost koži. [1] Kreme sa pseudoemulzivnom bazom donose prijatnost korisniku, bez rizika alergije koja može nastati od emulgatora. [1]
Priprema[uredi | uredi izvor]
Emulgator se dobija dobijanjem bentona sa vodenom i lipidnom fazom ili na drugi način sintetički, poput akrilnih polimera: karbopola (respektivno), na temperaturi višoj ili jednakoj karbomerima, to su kisele materije koje moraju biti približno 70° neutralizovane u vreme upotrebe za formiranje polimera: ovaj unos se dobija
- uz veliko mešanje lipidne faze u proizvod, proces je uvek praćen alkalom (u vodenoj fazi, uz održavanje temperature opšte organske baze kao što je temperatura trietanolamina viša ili jednaka 70 °C, među sintetičkim akrilnim polimerima, klasa Sinthalen je veoma bitna
- hlađenjem smeše na temperaturu većoj od ili istoj temperaturi homopolimera akrilne kiseline koja je jednaka približno 25 °C, uz umereno mešanje se dobija
- može se dobiti i bez ostataka sinteze kao što je benzen, to je posebno pogodno
- obnavljanjem sterilne glatke emulzije
Kompozicije prema pronalasku biće konačni izgled proizvoda postiže se samo po mogućnosti lišen parfema na temperaturi od 25 °C, gde se obe faze završavaju postojanjem.[1]