Šećer (višeznačna odrednica)

S Vikipedije, slobodne enciklopedije

Šećer se može odnositi na:

  • ugljeni hidrati, klasifikacioni naziv za molekule koji se odlikuju rastvorljivošću u vodi, slatkim ukusom i kristalnim oblikom
  • šećer, svakodnevni naziv zaslađivača (saharoze)
  • saharoza, vrsta zaslađivača
  • kocka šećera