Monoterpenol b-glukoziltransferaza

С Википедије, слободне енциклопедије
Monoterpenol b-glukoziltransferaza
Identifikatori
EC broj2.4.1.127
CAS broj78990-64-4
Baze podataka
IntEnzIntEnz pregled
BRENDABRENDA pristup
ExPASyNiceZyme pregled
KEGGKEGG pristup
MetaCycmetabolički put
PRIAMprofil
Strukture PBPRCSB PDB PDBe PDBj PDBsum

Monoterpenol b-glukoziltransferaza (EC 2.4.1.127, uridin difosfoglukoza-monoterpenolna glukoziltransferaza, UDPglukoza:monoterpenol glukoziltransferaza) je enzim sa sistematskim imenom UDP-glukoza:(-)-mentol O-beta-D-glukoziltransferaza.[1] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

UDP-glukoza + (-)-mentol UDP + (-)-mentil O-beta-D-glukozid

(+)-Neomentol takođe može da bude akceptor.

Reference[уреди | уреди извор]

  1. ^ Fleuriet, A., Macheix, J.J., Suen, R. and Ibrahim, R.K. (1980). „Partial purifiction and some properties of a hydroxycinnamoyl glucosyltransferase from tomato fruits”. Z. Naturforsch. C: Biosci. 35: 967—972. 

Literatura[уреди | уреди извор]

Spoljašnje veze[уреди | уреди извор]