Salep je napitak koje se dobija sušenjem i mlevenjem krtola istoimene orhideje (salep). Ovaj napitak je veoma popularan u Turskoj odakle se raširio po Bliskom istoku, Balkanu i nekim delovima Evrope.[1]
Ovaj članak vezan za napitke je klica. Možete doprineti Vikipediji tako što ćete ga proširiti.