Svetski dan hleba
| Svetski dan hleba | |
|---|---|
| Ustanovljen | 2005. godine |
| Praznovanje | 16. oktobar |
Svetski dan hleba se obeležava 16. oktobra svake godine. Praznik je uspostavilo Udruženje pekara i poslastičara 2005. godine u Nemačkoj, a Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija su takođe usvojile ovaj praznik. Svetski dan hleba se održava u čast hlebu, kao osnovnom delu ishrane širom sveta još od starog Egipta, a nekima je to i jedina hrana (sirotinji i beskućnicima).[1][2]
Od uspostavljanja praznika, 16. oktobra svake godine se pekari i entuzijasti sa čitavog sveta okupljaju da bi delili svoja znanja i razmenjuju recepte za pravljenje hleba. Takođe se održava takmičenje u pravljenju hleba.[2] Tokom Svetskog dana hleba se sprovode edukacije o potrošnji hleba i njegovom bacanju starog, neupotrebljenog hleba,[1] kao i edukacija dece o procesu proizvodnje hleba od njive do trpeze i o vrstama hleba.[3]
Reference[uredi | uredi izvor]
- ^ a b „Svetski dan hleba”. Vlast na štiklama. Pristupljeno 9. jun 2024.
- ^ a b „Celebrate World Bread Day on October 16th”. NutriMill. Pristupljeno 9. jun 2024.
- ^ „Svetski dan hleba”. Predškolska ustanova Boško Buha Inđija. Pristupljeno 9. jun 2024.
