Троноша вода
Троноша вода (пун назив ПМВ Троноша д.о.о.) је српска фабрика природне изворске воде, основана 2005. године, са седиштем у Коренити, на територији града Лознице.[1]
Први писани трагови[уреди | уреди извор]
Први писани трагови везани су за изградњу манастира Троноша, подигнутог између 1276. и 1317. године и предању о ктитору краљу Драгутину, по којем је место за манастир изабрао захваљујући јаком извору планинске воде. Извор са капелом су подигли 1388. године Југ Богдан и девет браће Југовића и њима у част извор данас носи њихово име, док је капела посвећена Св. Пантелејмону.
Природно окружење[уреди | уреди извор]
Троноша вода извире кроз стене које су се формирале пре 450 милиона година, у природном окружењу испод планина густо обраслих листопадном и зимзеленом шумом, у заштићеној средини и без утицаја спољних загађивача.
Основне карактеристике[уреди | уреди извор]
Троноша вода је, као природни извор калцијума, олигоминерална вода (слабоминерална вода) која садржи малу количину минералних материја.
| Састојци [а] | mg/l |
|---|---|
| Калцијум (Ca) | 77,0 |
| Магнезијум (Mg) | 42,0 |
| Натријум (Na) | 1,78 |
| Калијум (K) | 0,927 |
| Флуориди (F) | 0,8 |
| Хлориди (Cl) | 5,0 |
| ПХ вредност | 7,46 |
| Растворени кисеоник О2 | 9,32 |
| Суви остатак (на 180°c) | 360mg/l |
Контрола квалитета[уреди | уреди извор]
Континуитет и квалитет састава кроз анализу потврдили су Интитут „Fresenius” у Немачкој, Институт за јавно здравље „Батут” и Градски завод за јавно здравље и Центар за хигијену и хуману екологију Београд. Редовну исправност обавља Завод за јавно здравље Шабац.
У производњи воде се примењују следећи стандарди: HACCP, ISO 22000:2005, FSSC 22000.
Напомене[уреди | уреди извор]
- ^ Завод за јавно здравље Шабац, бр. В3988/14 од 14. 10. 2014.
