Karoten 7,8-desaturaza

Из Википедије, слободне енциклопедије
Иди на навигацију Иди на претрагу
Karoten 7,8-desaturaza
Identifikatori
EC broj 1.14.99.30
CAS broj 115300-02-2
Baze podataka
IntEnz IntEnz pregled
BRENDA BRENDA pristup
ExPASy NiceZyme pregled
KEGG KEGG pristup
MetaCyc metabolički put
PRIAM profil
Strukture PBP RCSB PDB PDBe PDBsum

Karoten 7,8-desaturaza (EC 1.14.99.30, zeta-karotenska desaturaza) je enzim sa sistematskim imenom karoten,vodonik-donor:kiseonik oksidoreduktaza.[1] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju:

neurosporen + AH2 + O2 likopen + A + 2H2O

Ovaj enzim takođe deluje na zeta-karoten dva puta čime se formira likopen. On konvertuje beta-zeakaroten do gama-karotena, i pro-zeta-karoten do prolikopena.

Reference[уреди]

  1. ^ Albrecht, M., Linden, H. and Sandmann, G. (1996). „Biochemical characterization of purified ζ-carotene desaturase from Anabaena PCC 7120 after expression in E. coli”. Eur. J. Biochem. 236: 115—120. PMID 8617254. 

Literatura[уреди]

Spoljašnje veze[уреди]