Masna kiselina peroksidaza

С Википедије, слободне енциклопедије
Masna kiselina peroksidaza
Identifikatori
EC broj1.11.1.3
CAS broj9029-52-1
Baze podataka
IntEnzIntEnz pregled
BRENDABRENDA pristup
ExPASyNiceZyme pregled
KEGGKEGG pristup
MetaCycmetabolički put
PRIAMprofil
Strukture PBPRCSB PDB PDBe PDBj PDBsum

Masna kiselina peroksidaza (EC 1.11.1.3, dugolančana masno kiselinska peroksidaza) je enzim sa sistematskim imenom heksadekanoat:vodonik-peroksid oksidoreduktaza.[1] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju:

palmitat + 2 H2O2 pentadekanal + CO2 + 3H2O

Ovaj enzim deluje na dugolančane masne kiseline od dodekanoinske do octadekanoinske kiseline.

Reference[уреди | уреди извор]

  1. ^ Martin, R.O. & Stumpf, P.K. (1959). „Fat metabolism in higher plants. XII. α-Oxidation of long chain fatty acids”. J. Biol. Chem. 234: 2548—2554. PMID 14421733. 

Literatura[уреди | уреди извор]

Spoljašnje veze[уреди | уреди извор]