Кавурма

Из Википедије, слободне енциклопедије
Question book-new.svg Овај чланак или један његов део нема никакве независне и поуздане изворе. Помозите да се овај чланак побољша тако што ћете унети одговарајуће референце. Текст који не садржи референце може бити доведен у питање, а потом и уклоњен.
Кавурма
Kavurma closeup.jpg

Кавурма

Порекло
Друго име корма, курма
Национална кухиња Турска
Место порекла Турска
Регија/Држава Застава Индије Индија
Застава Пакистана Пакистан
Креатор Настало у народу
Детаљи
Температура јела топло и хладно
Главни састојци изнутрице
P Food.png

Кавурма (тур. kavurma) је врста јела спремљена од изнутрица (овчје или свињско месо).

Комадићи меса се испрже и конзервирају тако што се залију растопљеном свињском машћу. Током припреме најчешће не мирише примамљиво, чак не мирише на храну. Најчешће се једе уз кисело млеко, или јогурт.



храна Овај незавршени чланак Кавурма везан је за храну.
Користећи правила Википедије, можете га проширити.