Масоница
Из Википедије, слободне енциклопедије
| Масоница | ||
Масоница |
||
| Порекло | ||
| Друго име | Попара | |
| Детаљи | ||
| Температура јела | хладно, топла | |
| Главни састојци | хлеб, кајмак, сир | |
 |
||
|---|---|---|
Масоница је врста јела. Ради се о врсти попаре. Ово јело нема велику калоријску вриједност[тражи се извор од 12. 2009.] (штеди се на сиру и кајмаку). Спрема се од сувог хљеба, кајмака и пуномасног сира. Ријетко се ставља на кућни мени (спрема се једино када се накупи доста сувога хљеба и ако има масноће да се зачини). Сврстава се у сиротињску храну (јер се у већини случајева није имало шта друго дати за јело). У појединим крајевима Црне Горе и Херцеговине, масоница се не износи пред госта. Служи се уз кисело млијеко.
