Прехрамбени адитиви
Прехрамбени адитиви су супстанце која се додају у индустријски произведену храну да би она имала лепши укус, мирис или боју. Адитиви се такође користе и као конзерванси.
У већим количинама адитиви могу бити штетни по здравље а очекивати је да дуже узимање такође може дати негативне последице. У земљама западне Европе се веома строго контролишу и готово не користе[тражи се извор од 09. 2009.]. У земљама које су недавно ушле у Европску унију, постоји законска обавеза да на етикети производа буде декларисано који адитиви и у којим количинама су додати. Код нас та политика је у повоју и има доста производа на којима то није јасно или уопште декларисано. У наставку следи листа адитива који могу бити опасни по здравље[тражи се извор од 09. 2009.]:
- E102 - опасан
- E103 - забрањен
- E104 - сумњив
- E105 - забрањен
- E110 - опасан
- E111 - забрањeн
- E120 - опасан
- E121 - забрањeн
- E122 - сумњив
- E123 - веома опасан
- E124 - опасан
- E125 - забрањен
- E126 - забрањен
- E127 - опасан
- E128 - забрањен
- E129 - забрањен
- E130 - забрањен
- E131 - изазивач рака
- E141 - сумњив
- E142 - изазивач рака
- E154 - забрањен
- E171 - сумњив
- E173 - сумњив
- E180 - сумњив
- E210 - изазивач рака
- E211 - изазивач рака
- E212 - изазивач рака
- E213 - изазивач рака
- E214 - изазивач рака
- E215 - изазивач рака
- E216 - изазивач рака
- E217 - изазивач рака
- E247 - изазивач рака
- E221 - поремећај црева
- E222 - поремећај црева
- E223 - поремећај црева
- E224 - поремећај црева
- E226 - поремећај црева
- E230 - штетан за кожу
- E231 - штатан за кожу
- E232 - штетан за кожу
- E240 - забрањен
- E241 - сумњив
- E250 - поремећај притиска
- E251 - поремећај притиска
- E311 - изазива осип
- E312 - изазив осип
- E320 - холестерол
- E321 - холестерол
- E322 - поремећај желуца
- E338 - поремећај желуца
- E339 - поремећај желуца
- E340 - поремећај желуца
- E341 - поремећај желуца
- E388 - забрањен
- E389 - забрањен
- E407 - поремећај црева
- E424 - забрањен
- E425 - забрањен
- E450 - поремећај желуца
- E461 - поремећај желуца
- E462 - поремећај желуца
- E463 - поремећај желуца
- E465 - поремећај желуца
- E466 - поремећај желуца
- E512 - забрањен
- E537 - забрањен
- E557 - забрањен
- E912 - забрањен
- E914 - забрањен
- E916 - забрањен
- E917 - забрањен
- E918 - забрањен
- E919 - забрањен
- E922 - забрањен
- E923 - забрањен
- E924б - забрањен
- E925 - забрањен
- E926 - забрањен
- E929 - забрањен
Други адитиви који нису опасни по здравље:
Спољашње везе [уреди]
