Linamarin sintaza

С Википедије, слободне енциклопедије
Linamarin sintaza
Identifikatori
EC broj2.4.1.63
CAS broj37277-68-2
Baze podataka
IntEnzIntEnz pregled
BRENDABRENDA pristup
ExPASyNiceZyme pregled
KEGGKEGG pristup
MetaCycmetabolički put
PRIAMprofil
Strukture PBPRCSB PDB PDBe PDBj PDBsum

Linamarin sintaza (EC 2.4.1.63, uridin difosfoglukoza-keton glukoziltransferaza, uridin difosfat-glukoza-keton cijanohidrin beta-glukoziltransferaza, UDP glukoza keton cijanohidrin glukoziltransferaza, UDP-glukoza:keton cijanohidrin beta-glukoziltransferaza, uridin difosfoglukoza-keton cijanohidrin glukoziltransferaza) je enzim sa sistematskim imenom UDP-glukoza:2-hidroksi-2-metilpropannitril beta-D-glukoziltransferaza.[1] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

UDP-glukoza + 2-hidroksi-2-metilpropannitril UDP + linamarin

Enzim glukoziluje cijanohidrine butanona i pentan-3-ona kao i acetona.

Reference[уреди | уреди извор]

  1. ^ Hahlbrock, K. & Conn, E.E. (1970). „The biosynthesis of cyanogenic glycosides in higher plants. I. Purification and properties of a uridine diphosphate-glucose-ketone cyanohydrin β-glucosyltransferase from Linum usitatissimum L”. J. Biol. Chem. 245: 917—922. PMID 5417265. 

Literatura[уреди | уреди извор]

Spoljašnje veze[уреди | уреди извор]