Пређи на садржај

Проделфинидин Б3

С Википедије, слободне енциклопедије
Проделфинидин Б3
Цхемицал струцтуре оф проделпхининдин Б3.
Називи
Други називи
Галокатехол-(4α→8)-катехин
ГЦ-(4,8)-C
Димер ГЦ-C
Идентификација
Својства
C30H26O13
Моларна маса 594,52 g/mol
Уколико није другачије напоменуто, подаци се односе на стандардно стање материјала (на 25 °C [77 °F], 100 kPa).
Референце инфокутије

Проделфинидин Б3 је проделфинидински димер присутан у прехрамбеним производима као што је јечам[1][2] и пиво, у воћу и махунастом поврћу. Он је такође присутан у љускама нара.[3]

Ово једињење се може добити синтетичким путем.[4]

Референце[уреди | уреди извор]

  1. ^ Клаусен, К; Мортенсен, АГ; Лаурсен, Б; Хаселманн, КФ; Јесперсен, БМ; Фомсгаард, ИС (2010). „Пхенолиц цомпоундс ин дифферент барлеy вариетиес: Идентифицатион бy тандем масс спецтрометрy (QСтар) анд НМР; qуантифицатион бy лиqуид цхроматограпхy трипле qуадруполе-линеар ион трап масс спецтрометрy (Q-Трап)”. Натурал продуцт цоммуницатионс. 5 (3): 407—14. ПМИД 20420318. 
  2. ^ Qуинде-Аxтелл, Зорy; Баик, Бyунг-Кее (2006). „Пхенолиц Цомпоундс оф Барлеy Граин анд Тхеир Имплицатион ин Фоод Продуцт Дисцолоратион”. Јоурнал оф Агрицултурал анд Фоод Цхемистрy. 54 (26): 9978—84. ПМИД 17177530. дои:10.1021/јф060974w. 
  3. ^ Плумб, Г. W.; Де Пасцуал-Тереса, С.; Сантос-Буелга, C.; Ривас-Гонзало, Ј. C.; Wиллиамсон, Г. (2002). „Антиоxидант пропертиес оф галлоцатецхин анд проделпхинидинс фром помегранате пеел”. Редоx Репорт. 7 (1): 41—6. ПМИД 11981454. дои:10.1179/135100002125000172. 
  4. ^ Делцоур, Јан А.; Верцруyссе, Сабине А. Р. (1986). „Дирецт Сyнтхесис оф тхе Барлеy Проантхоцyанидинс Проделпхинидин Б3, Проделпхинидин Ц2 анд Тwо Тримериц Проантхоцyанидинс wитх а Миxед Проделпхинидин-Процyанидин Стереоцхемистрy”. Јоурнал оф тхе Институте оф Бреwинг. 92 (3): 244. дои:10.1002/ј.2050-0416.1986.тб04409.x. 

Спољашње везе[уреди | уреди извор]