Kafana Nišlijska mehana

S Vikipedije, slobodne enciklopedije
Nišlijska mehana
Ulaz u etno deo restorana
Ulaz u etno deo restorana
Ulaz u etno deo restorana
Informacije
Lokacija Prvomajska 49, Niš,  Srbija
Status predložena
Otvaranje 9. maj 1994.
Veb-sajt http://nislijskamehana.com/

Kafana Nišlijska mehana jedna je od poznatijih i kultnih kafana u užem centru Niša, koja je počev od njenog osnivanja 1994. godine, vremenom dostigla i zadržala status jedne od najposećenijih i najjeftinijih kafane u Nišu.[1]

Položaj i razmeštaj[uredi | uredi izvor]

Kafana Nišlijska mehana se nalazi u užem centru Niša, na prostoru između severnog dela Prvomajske ulice i ulice Stefana Prvovenčanog. Glavni ulaz, ili ulaz u etno deo restorana, je iz Prvomajske ulice 49, a ulaz u novi deo restorana iz ulice Stefana Prvovenčanog 22.

Udaljena je oko 200 m od Filozofskog fakulteta Univerziteta u nišu i 250 metara od Gimnazije Stevan Sremac i Osnovne škole Vožd Karađorđe.

Kafana raspolaže sa 90 mesta u zatvorenom delu i letnjom baštom kapaciteta 30 mesta (ulaz iz Prvomajske), kao i sa još 110 mesta u novom delu (ulaz iz ulice Kralja Stefana Prvovenčanog).[2]

Glavni ulaz u restoran je sakriven iza metalnih garažnih vrata iz „60-ih godina”, jer se nalazi u dvorištu stambene zgrade sa socrealističkim stambenim kompleksom, koji je toliko blizu lokala da pomalo kvari prvi utisak o mehani.[3]

Na prilazu u mehanu nema oznake da se restoran nalazi skriven u dvorištu stambene zgrade, pa se po ulasku u Prvomajsku ulicu, o njenoj lokaciji posetioci trebaju informišu od lokalnih stanovnika.

Geografski položaj
  • 43° 19' 22" N severne geografske širine
  • 21° 54' 9" E istočne geografske dužine

Opšte informacije[uredi | uredi izvor]

Kafana, koja ima tradiciju, dugu skoro ti decenije, svojim gostima nudi pored standardnih jela, jela sa roštilja i specijaliteta sa roštilja i tradicionalna (pomalo zaboravljena) stara srpska jela (svadbarski kupus, jagnjeće sarmice, pasulj tavče, teleća glava, rebarca na kajmaku, dimljeno meso na kajmaku (neko ga zove i seljačko meso), ribić, albanska salata).[4]

Na zidovima kafane koja je u etno stilu dekorisan je brojnim narodnim umotvorinama i doskočicama na uštirkanom belom platnu (poznatijem kao kuvarica), grnčarijom u kojoj se služi skoro svako jelo u kafani.

U preporukama čuvene medijske kuće Bi-Bi-Si Nišlijska mehana je navedena kao jedan od četiri restorana u Srbiji u kome se služi se najbolja hrana, a svetski poznati turistički portal TripAdvisor već pet godina zaredom dodelio je kafani „Sertifikat izvrsnosti” jer, kako stoji u obrazloženju, usrećuje ljude svojim aktivnostima.

U kafani ne samo da vlada dobar kafanski duh, već i visoki standard (koji ispunjava zahtevne i najprobirljivijih gostiju), za uživanje u hrani, vinu, druženju, muzici u autentičnoj boemskoj atmosferi starog Niša po kojoj je kafana postala prepoznatljiva i van granica Srbije.

Sva hrana u kafani priprema se u skladu sa HACCP standardom uz maksimalnu higijenu u svakoj tački u procesu proizvodnje i transporta hrane.

Izvori[uredi | uredi izvor]

  1. ^ „Nišlijska mehana - omiljeni restoran Nišlija”. Nišlijska mehana (na jeziku: srpski). Pristupljeno 2022-09-26. 
  2. ^ Info, Naissus (2020-12-11). „Kafana 'Nišlijska Mehana'. Naissus.info (na jeziku: srpski). Pristupljeno 2022-09-26. 
  3. ^ „Restoran “Nišlijska mehana”, Niš”. Srbija na Tanjiru (na jeziku: engleski). Pristupljeno 2022-09-26. 
  4. ^ „Kafana Nišlijska mehana ~ Niš”. www.mojakafana.com. Pristupljeno 2022-09-26. 

Spoljašnje veze[uredi | uredi izvor]