Razgovor:Srpska kuhinja/Arhiva 1

Arhiva 1

Arhiva 2

Prvi podnaslov

Za ishranu u srednjovekovnoj Srbiji preporučujem Privatni život u srpskim zemljama srednjeg veka, odelja Jelo (M. Spremić).--Vojvoda razgovor 20:09, 7. april 2008. (CEST)

Preporuke su super mada nemam knjigu. Bio bih slobodan da i ja preporučim nešto, a to je da ili nekako mi/nam dostaviš materijali ili sam (još bolje) taj odeljak da napišeš.--Milens2 (razgovor) 21:33, 7. april 2008. (CEST)

Našla sam »knjižicu«, tako da ću - ako se Vojvoda ne ljuti - napisati srednjovekovnu klopu u Srbiji! I... znam da je nekulturno, ali nadam se da će mi Mile oprostiti (jer zna moju sklonost ka gubljenju i brisanju tekstova...) iako je stavljen šablon, pisaću na strani članka... S.sanja (razgovor) 11:25, 8. april 2008. (CEST)

to je mogao biti jednino vrg; bundeva je poreklom iz Amerike

Bundeva (Cucurbita maxima) poreklom je iz Amerike. Čak i ako se misli na Cucurbita pepo - i ona je iz Amerike. U Evropi je, pre Kolumba, bila poznata jedino Lagenaria siceraria, na srpskom poznata kao "vrg" (odnosno "ajduk", "jurgeta", "nategača", a ima i drugih regionalnih imena). Može biti zvana i tikvom, jer, u širem smislu to i jeste, a i pripada porodici tikava (samo bi i u tom slučaju, ipak, trebalo precizirati, na primer - "tikva za vodu"), ali nikako bundevom. Osim toga, ne mislim da je reč "bundeva" tada postojala u srpskom jeziku (iako joj, koliko znam, etimologija nije utvrđena), pa da bi se mogla naći u "srednjevekovnim rukopisima". Eto kako nastaju "dokazi" da su Srbi otkrili Ameriku pre Kolumba! --Kornjaca (razgovor) 09:39, 16. februar 2015. (CET)

Česnica

Na slici nije česnica. Ono je pita savijara ili savijuša kako je ponegde zovu.--Orion1964 (razgovor) 12:41, 19. februar 2018. (CET)

Ima krajeva gde se niovčić stavlja u pitu, pa onda to zovu česnica. Verovatno je osoba koja je tu sliku dodala iz takvog kraja. Trebalo bi precizirati o čemu se radi i staviti možda reprezentativniju sliku sa novčićem. Ako imate sliku dodajte. Nikolastaverna (razgovor) 10:44, 21. februar 2018. (CET)

Tražimo ime ovog jela

Rečeno je da je uglavnom kod Srba u Bosni, nije pita. — Mile (razgovor) 19:07, 22. januar 2021. (CET)