Разговор:Српска кухиња/Архива 1

Ово је архива прошлих расправа. Не мењајте садржај ове странице. Ако желите започети нову расправу или обновити стару, урадите то на тренутној страници за разговор.

Архива 1

Архива 2

Први поднаслов

За исхрану у средњовековној Србији препоручујем Приватни живот у српским земљама средњег века, одеља Јело (М. Спремић).--Војвода разговор 20:09, 7. април 2008. (CEST)[одговори]

Препоруке су супер мада немам књигу. Био бих слободан да и ја препоручим нешто, а то је да или некако ми/нам доставиш материјали или сам (још боље) тај одељак да напишеш.--Milens2 (разговор) 21:33, 7. април 2008. (CEST)[одговори]

Нашла сам »књижицу«, тако да ћу - ако се Војвода не љути - написати средњовековну клопу у Србији! И... знам да је некултурно, али надам се да ће ми Миле опростити (јер зна моју склоност ка губљењу и брисању текстова...) иако је стављен шаблон, писаћу на страни чланка... S.sanja (разговор) 11:25, 8. април 2008. (CEST)[одговори]

to je mogao biti jednino vrg; bundeva je poreklom iz Amerike

Bundeva (Cucurbita maxima) poreklom je iz Amerike. Čak i ako se misli na Cucurbita pepo - i ona je iz Amerike. U Evropi je, pre Kolumba, bila poznata jedino Lagenaria siceraria, na srpskom poznata kao "vrg" (odnosno "ajduk", "jurgeta", "nategača", a ima i drugih regionalnih imena). Može biti zvana i tikvom, jer, u širem smislu to i jeste, a i pripada porodici tikava (samo bi i u tom slučaju, ipak, trebalo precizirati, na primer - "tikva za vodu"), ali nikako bundevom. Osim toga, ne mislim da je reč "bundeva" tada postojala u srpskom jeziku (iako joj, koliko znam, etimologija nije utvrđena), pa da bi se mogla naći u "srednjevekovnim rukopisima". Eto kako nastaju "dokazi" da su Srbi otkrili Ameriku pre Kolumba! --Kornjaca (разговор) 09:39, 16. фебруар 2015. (CET)[одговори]

Чесница

На слици није чесница. Оно је пита савијара или савијуша како је понегде зову.--Orion1964 (разговор) 12:41, 19. фебруар 2018. (CET)[одговори]

Има крајева где се ниовчић ставља у питу, па онда то зову чесница. Вероватно је особа која је ту слику додала из таквог краја. Требало би прецизирати о чему се ради и ставити можда репрезентативнију слику са новчићем. Ако имате слику додајте. Nikolastaverna (разговор) 10:44, 21. фебруар 2018. (CET)[одговори]

Tražimo ime ovog jela

Rečeno je da je uglavnom kod Srba u Bosni, nije pita. — Mile (разговор) 19:07, 22. јануар 2021. (CET)[одговори]