Велика пухара
| Велика пухара | |
|---|---|
| |
| Научна класификација | |
| Царство: | |
| Тип: | |
| Класа: | |
| Ред: | |
| Породица: | |
| Род: | |
| Врста: | C. gigantea
|
| Биномно име | |
| Calvatia gigantea | |
| Синоними | |
|
Langermannia gigantea | |
Велика пухара (лат. Calvatia gigantea) гљива је лоптастог облика која се углавном среће током лета и с јесени. Насељава умерене климатске зоне у свим деловима света. Најчешће се може пронаћи на отвореним и полуотвореним местима попут башта, на ливадама, пољима, у околини сеоских путева и другде где је земљиште издашно хранљивим материјама. Не нарочито бројна, али дуго опстаје на истом станишту на коме се може проналазити из године у годину.
Опис плодног тела[уреди | уреди извор]
Плодно тело је неравномерног сферичног облика, а у основи наборано. Пречник тела износи 10—50 cm, ретко и преко 120 cm. Крупни примерци су спљоштенији. Плодна тела су повезана са подлогом уз помоћ кратких и скривених, једва приметних коренчића. Егзоперидијум је беличаст, па касније жућкастосмеђ, гладак и кожаст. Ендоперидијум је веома крхак, у почетку беличаст, а касније сивкастожут. Глеба је у почетку бела и баршунаста, а како одмиче стадијум развића постаје смеђе боје и сунђераста, препуна праха од спора. Мирис плодног тела је помало киселкаст, а укус генерално благ.
Микроскопија[уреди | уреди извор]
Споре су код велике пухаре округластог облика, брадавичасте. Величине су 4,5–5,5 µm у маси смеђе боје.
Отисак спора[уреди | уреди извор]
Отисак спора је смеђе боје.
Јестивост[уреди | уреди извор]
Примерци велике пухаре су јестиви, али само до момента док је глеба потпуно беле боје. Најкуснија је у прженом облику, сама или са неким додатком. Лековита је. Користила се раније у народној медицини за заустављање крварења на посекотинама.[1]
Галерија[уреди | уреди извор]
-
илустрација -
стари примерак велике пухаре -
млада велика пухара
Сличне врсте[уреди | уреди извор]
Велика пухара се може помешати са отровном пухаром (Scleroderma citrinum). Ипак, отровна пухара се одликује много чвршћим, еластичним плодним телом и има унутрашњост која временом постаје тамно црна.
Референце[уреди | уреди извор]
- ^ "Kew Botanica Gardens Calvatia Gigantea". Retrieved 1 May 2016.
Литература[уреди | уреди извор]
- Gljive Srbije i zapadnog Balkana. Uzelac B. BGV Logic Beogad, 2009.
- Mushrooms. Phillips R. Macmillan London, 2006
- Koja je ovo gljiva? prepoznavanje, sakupljanje, upotreba.Flik M. Marso Beograd, 2010
- Atlas gljiva. Giuseppe P. Prosvejta Zagreb, 1997
Спољашње везе[уреди | уреди извор]
- http://bioras.petnica.rs/home.php Архивирано на сајту Wayback Machine (4. септембар 2017)
- http://www.indexfungorum.org/names/NamesRecord.asp?RecordID=197234
