Карат (чистоћа)

Уколико сте тражили јединица за масу драгог камења, погледајте чланак карат (маса).

Карат је ознака за чистоћу легура злата. Чисто злато има 24 карата. По правилу, остатак легуре чини бакар, јер не квари боју злата а повећава му чврстоћу. Типична чистоћа зависи од земље до земље, тако је на простору Русије и бившег СССР-а било уобичајено 14-каратно (58,5%) злато, у Европи и САД-у 18-каратно (75%) а у земљама арабијског полуострва 21-каратно (87,5%) злато.