(+)-Mentofuran sintaza

Из Википедије, слободне енциклопедије
(+)-mentofuran sintaza
Identifikatori
EC broj 1.14.13.104
Baze podataka
IntEnz IntEnz pregled
BRENDA BRENDA pristup
ExPASy NiceZyme pregled
KEGG KEGG pristup
MetaCyc metabolički put
PRIAM profil
Strukture PBP RCSB PDB PDBe PDBsum

(+)-mentofuran sintaza (EC 1.14.13.104, mentofuran sintaza, (+)-pulegon 9-hidroksilaza, (+)-MFS, citohrom P450 mentofuranska sintaza) je enzim sa sistematskim imenom (+)-pulegon,NADPH:kiseonik oksidoreduktaza (9-hidroksilacija).[1][2] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

(+)-pulegon + NADPH + H+ + O2 (+)-mentofuran + NADP+ + H2O

Ovaj enzim je heme-tiolatni protein (P-450). Konverzija supstrata u produkt obuhvata hidroksilaciju sin-metila (C9), intramolekularnu ciklizaciju do hemiketala i dehidraciju furana.

Reference[уреди]

  1. Bertea, C.M., Schalk, M., Karp, F., Maffei, M. and Croteau, R. (2001). „Demonstration that menthofuran synthase of mint (Mentha) is a cytochrome P450 monooxygenase: cloning, functional expression, and characterization of the responsible gene”. Arch. Biochem. Biophys. 390: 279—286. PMID 11396930. 
  2. Mahmoud, S.S. & Croteau, R.B. (2003). „Menthofuran regulates essential oil biosynthesis in peppermint by controlling a downstream monoterpene reductase”. Proc. Natl. Acad. Sci. USA. 100: 14481—14486. PMID 14623962. 

Literatura[уреди]

Spoljašnje veze[уреди]