Geraniol dehidrogenaza

С Википедије, слободне енциклопедије
Geraniol dehidrogenaza
Identifikatori
EC broj1.1.1.183
CAS broj56802-96-1
Baze podataka
IntEnzIntEnz pregled
BRENDABRENDA pristup
ExPASyNiceZyme pregled
KEGGKEGG pristup
MetaCycmetabolički put
PRIAMprofil
Strukture PBPRCSB PDB PDBe PDBj PDBsum

Geraniol dehidrogenaza (EC 1.1.1.183, geraniolna dehidrogenaza) je enzim sa sistematskim imenom geraniol:NADP+ oksidoreduktaza.[1][2][3] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

geraniol + NADP+ geranial + NADPH + H+

Geraniolna dehidrogenaza takođe deluje manjom brzinom na farnezol, ali ne na nerol. Ovaj enzim formira smešu poznatu kao citral, koja sadrži geranial i neral. Nije poznato da li se neral formira direktno ovim enzimom, ili putem izomerizacije geraniala.

Reference[уреди | уреди извор]

  1. ^ Potty, V.H. & Bruemmer, J.H. (1970). „Oxidation of geraniol by an enzyme system from orange”. Phytochemistry. 9: 1001—1007. 
  2. ^ Sekiwa-Iijima, Y., Aizawa, Y. and Kubota, K. (2001). „Geraniol dehydrogenase activity related to aroma formation in ginger (Zingiber officinale Roscoe)”. J. Agric. Food Chem. 49: 5902—5906. PMID 11743782. 
  3. ^ Saito, Y., Ito, S., Koltunow, A.M. and Sakai, H. (2011). „Crystallization and preliminary X-ray analysis of geraniol dehydrogenase from Backhousia citriodora (lemon myrtle)”. Acta Crystallogr. Sect. F Struct. Biol. Cryst. Commun. 67: 665—667. PMID 21636906. 

Literatura[уреди | уреди извор]

Spoljašnje veze[уреди | уреди извор]