Himopapain

Из Википедије, слободне енциклопедије
Himopapain
Identifikatori
EC broj 3.4.22.6
CAS broj 2593837
Baze podataka
IntEnz IntEnz pregled
BRENDA BRENDA pristup
ExPASy NiceZyme pregled
KEGG KEGG pristup
MetaCyc metabolički put
PRIAM profil
Strukture PBP RCSB PDB PDBe PDBsum

Himopapain (EC 3.4.22.6, himopapain A, himopapain B, himopapain S) je enzim.[1][2][3] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

Slična reakcija sa reakcijom papaina

Ovaj enzim je glavna endopeptidaza lateksa papaje (Carica papaya).

Reference[уреди]

  1. Brocklehurst, K., Willenbrock, F. and Salih, E. (1987). „Cysteine proteinases”. Ур.: Neuberger, A. and Brocklehurst, K. New Comprehensive Biochemistry: Hydrolytic Enzymes. Amsterdam: Elsevier. стр. 39—158. 
  2. Jacquet, A., Kleinschmidt, T., Schnek, A.G., Looze, Y. and Braunitzer, G. (1989). „The thiol proteinases from the latex of Carica papaya L. III. The primary structure of chymopapain”. Biol. Chem. Hoppe-Seyler. 370: 425—434. PMID 2500950. 
  3. Buttle, D.J., Dando, P.M., Coe, P.F., Sharp, S.L., Shepherd, S.T. and Barrett, A.J. (1990). „The preparation of fully active chymopapain free of contaminating proteinases”. Biol. Chem. Hoppe-Seyler. 371: 1083—1088. PMID 2085414. 

Литература[уреди]

  • Brocklehurst, K., Willenbrock, F. and Salih, E. (1987). „Cysteine proteinases”. Ур.: Neuberger, A. and Brocklehurst, K. New Comprehensive Biochemistry: Hydrolytic Enzymes. Amsterdam: Elsevier. стр. 39—158. 

Spoljašnje veze[уреди]