Hydnum repandum
| Hydnum repandum | |
|---|---|
| |
| Научна класификација | |
| Царство: | |
| Дивизија: | |
| Класа: | |
| Ред: | |
| Породица: | |
| Род: | |
| Врста: | H. repandum
|
| Биномно име | |
| Hydnum repandum L. (1753)
| |
| Синоними | |
Јежевица или жута јежевица (лат. Hydnum repandum) представља честу врсту у нашим шумама. Јавља се током лета и јесени. Микоризна је врста. Расте и појединачно и у мањим групама или ретко у кругу (вилино коло). Среће се у свим типовима шума. Забележена је у северној Америци, Европи, на северу Азији и мањем делу Аустралије.
Опис плодног тела[уреди | уреди извор]
Плодно тело је у облику шешира пречника до 15 цм углавном раван ређе испупчен. Клобук је меснат и прилично неправилан. Ивица дуго остаје подвијена, површина је мат до лагано сомотаста и сува, у нијансама крем, жуте или наранџасте боје. Хименијум се састоји од крхких, беличастих бодљи дужине 0,4 цм које сазревањем плодног тела постају тамније. Дршка је дужине до 8 цм и нешто је блеђе боје од шешир. Беличасте је до крем боје јака и пуна. На месту додира тамни и мења боју у наранџасту смеђу. Месо је беличасто и крхко, љуткастог укуса са благом нотом горчине кад је гљива нешто старија.
Микроскопија[уреди | уреди извор]
Споре су огругласте, глатке, хијалине величине 6,5-9x5,5-7,5 µm. Базидијуми су најчешће са три или четири споре.
Отисак спора[уреди | уреди извор]
Отисак спора код јежевице је светле крем боје.
Јестивост[уреди | уреди извор]
Јестива печурка доброг квалитета. Крцкаве је структуре и помало слаткаста.Пре употребе пожељно је одстранити бодље. Приликом припремања ова гљива се најчешће кува.
Галерија[уреди | уреди извор]
-
Hydnum repandum -
Hydnum repandum -
Hydnum repandum
Литература[уреди | уреди извор]
- Gljive Srbije i zapadnog Balkana. Uzelac B. BGV Logic Beogad, 2009.
- Mushrooms. Phillips R. Macmillan London, 2006
- Koja je ovo gljiva? prepoznavanje, sakupljanje, upotreba.Flik M. Marso Beograd, 2010
- Atlas gljiva. Giuseppe P. Prosvejta Zagreb, 1997
Спољашње везе[уреди | уреди извор]
- http://bioras.petnica.rs/home.php Архивирано на сајту Wayback Machine (4. септембар 2017)
- http://www.indexfungorum.org/