Hydnum repandum

Из Википедије, слободне енциклопедије
Иди на навигацију Иди на претрагу

Hydnum repandum
Hedgehog fungi2.jpg
Научна класификација
Царство:
Дивизија:
Класа:
Ред:
Породица:
Род:
Врста:
H. repandum
Биномијално име
Hydnum repandum
L. (1753)
Синоними
  • Hydnum flavidum Schaeff. (1774)
  • Hypothele repanda (L.) Paulet (1812)
  • Dentinum repandum (L.) Gray (1821)<
  • Tyrodon repandus (L.) P.Karst. (1881)
  • Sarcodon repandus (L.) Quél. (1886)>

Јежевица или жута јежевица (лат. Hydnum repandum) представља честу врсту у нашим шумама. Јавља се током лета и јесени. Микоризна је врста. Расте и појединачно и у мањим групама или ретко у кругу (вилино коло). Среће се у свим типовима шума. Забележена је у северној Америци, Европи, на северу Азији и мањем делу Аустралије.

Опис плодног тела[уреди]

Плодно тело је у облику шешира пречника до 15 цм углавном раван ређе испупчен. Клобук је меснат и прилично неправилан. Ивица дуго остаје подвијена, површина је мат до лагано сомотаста и сува, у нијансама крем, жуте или наранџасте боје. Хименијум се састоји од крхких, беличастих бодљи дужине 0,4 цм које сазревањем плодног тела постају тамније. Дршка је дужине до 8 цм и нешто је блеђе боје од шешир. Беличасте је до крем боје јака и пуна. На месту додира тамни и мења боју у наранџасту смеђу. Месо је беличасто и крхко, љуткастог укуса са благом нотом горчине кад је гљива нешто старија.

Микроскопија[уреди]

Споре су огругласте, глатке, хијалине величине 6,5-9x5,5-7,5 µm. Базидијуми су најчешће са три или четири споре.

Отисак спора[уреди]

Отисак спора код јежевице је светле крем боје.

Јестивост[уреди]

Јестива печурка доброг квалитета. Крцкаве је структуре и помало слаткаста.Пре употребе пожељно је одстранити бодље. Приликом припремања ова гљива се најчешће кува.

Галерија[уреди]

Литература[уреди]

  • Gljive Srbije i zapadnog Balkana. Uzelac B. BGV Logic Beogad, 2009.
  • Mushrooms. Phillips R. Macmillan London, 2006
  • Koja je ovo gljiva? prepoznavanje, sakupljanje, upotreba.Flik M. Marso Beograd, 2010
  • Atlas gljiva. Giuseppe P. Prosvejta Zagreb, 1997

Спољашње везе[уреди]