Hydnum repandum

Hydnum repandum
Naučna klasifikacija
Carstvo:	Fungi
Divizija:	Basidiomycota
Klasa:	Agaricomycetes
Red:	Cantharellales
Porodica:	Hydnaceae
Rod:	Hydnum
Vrsta:	H. repandum
Binomno ime
	Hydnum repandum; L. (1753)
Sinonimi
	Hydnum flavidum Schaeff. (1774); Hypothele repanda (L.) Paulet (1812); Dentinum repandum (L.) Gray (1821)<; Tyrodon repandus (L.) P.Karst. (1881); Sarcodon repandus (L.) Quél. (1886)>;

Ježevica ili žuta ježevica (lat. Hydnum repandum) predstavlja čestu vrstu u našim šumama. Javlja se tokom leta i jeseni. Mikorizna je vrsta. Raste i pojedinačno i u manjim grupama ili retko u krugu (vilino kolo). Sreće se u svim tipovima šuma. Zabeležena je u severnoj Americi, Evropi, na severu Aziji i manjem delu Australije.

Opis plodnog tela[uredi | uredi izvor]

Plodno telo je u obliku šešira prečnika do 15 cm uglavnom ravan ređe ispupčen. Klobuk je mesnat i prilično nepravilan. Ivica dugo ostaje podvijena, površina je mat do lagano somotasta i suva, u nijansama krem, žute ili narandžaste boje. Himenijum se sastoji od krhkih, beličastih bodlji dužine 0,4 cm koje sazrevanjem plodnog tela postaju tamnije. Drška je dužine do 8 cm i nešto je bleđe boje od šešir. Beličaste je do krem boje jaka i puna. Na mestu dodira tamni i menja boju u narandžastu smeđu. Meso je beličasto i krhko, ljutkastog ukusa sa blagom notom gorčine kad je gljiva nešto starija.

Mikroskopija[uredi | uredi izvor]

Spore su ogruglaste, glatke, hijaline veličine 6,5-9x5,5-7,5 µm. Bazidijumi su najčešće sa tri ili četiri spore.

Otisak spora[uredi | uredi izvor]

Otisak spora kod ježevice je svetle krem boje.

Jestivost[uredi | uredi izvor]

Jestiva pečurka dobrog kvaliteta. Krckave je strukture i pomalo slatkasta.Pre upotrebe poželjno je odstraniti bodlje. Prilikom pripremanja ova gljiva se najčešće kuva.

Galerija[uredi | uredi izvor]

Hydnum repandum
Hydnum repandum
Hydnum repandum

Literatura[uredi | uredi izvor]

Gljive Srbije i zapadnog Balkana. Uzelac B. BGV Logic Beogad, 2009.
Mushrooms. Phillips R. Macmillan London, 2006
Koja je ovo gljiva? prepoznavanje, sakupljanje, upotreba.Flik M. Marso Beograd, 2010
Atlas gljiva. Giuseppe P. Prosvejta Zagreb, 1997

Spoljašnje veze[uredi | uredi izvor]

http://bioras.petnica.rs/home.php Arhivirano na sajtu Wayback Machine (4. septembar 2017)
http://www.indexfungorum.org/