Pektinska lijaza

С Википедије, слободне енциклопедије
Pektinska lijaza
Identifikatori
EC broj4.2.2.10
CAS broj9033-35-6
Baze podataka
IntEnzIntEnz pregled
BRENDABRENDA pristup
ExPASyNiceZyme pregled
KEGGKEGG pristup
MetaCycmetabolički put
PRIAMprofil
Strukture PBPRCSB PDB PDBe PDBj PDBsum

Pektinska lijaza (EC 4.2.2.10, pectin trans-eliminaza, endo-pektin lijaza, polimetilgalacturonska transeliminaza, pectin metiltranseliminaza, pectolijaza, PL, PNL, PMGL) je enzim sa sistematskim imenom (1->4)-6-O-metil-alfa-D-galakturonan lijaza.[1][2][3][4] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

Eliminativno razlaganje (1->4)-alfa-D-galakturonan metil estra čime se formiraju oligosaharidi sa 4-dezoksi-6-O-metil-alfa-D-galakt-4-enuronozil grupama na njihovim neredukujućim krajevima

Ovaj enzim je reaktivniji na pektinu u odnosu na pectat.

Reference[уреди | уреди извор]

  1. ^ Albersheim, P., Neukom, H. and Deuel, H. (1960). „Über die Bildung von ungesättigten Abbauprodukten durch ein pekinabbauendes Enzym”. Helv. Chim. Acta. 43: 1422—1426. 
  2. ^ Mayans, O., Scott, M., Connerton, I., Gravesen, T., Benen, J., Visser, J., Pickersgill, R. and Jenkins, J. (1997). „Two crystal structures of pectin lyase A from Aspergillus reveal a pH driven conformational change and striking divergence in the substrate-binding clefts of pectin and pectate lyases”. Structure. 5: 677—689. PMID 9195887. 
  3. ^ Kester, H.C.M & Visser, J. (1994). „Purification and characterization of pectin lyase B, a novel pectinolytic enzyme from Aspergillus niger”. FEMS Microbiol. Lett. 120: 63—68. 
  4. ^ Mutenda, K.E., Körner, R., Christensen, T.M.I.E., Mikkelsen, J. and Roepstorff, P. (2002). „Application of mass spectrometry to determine the activity and specificity of pectin lyase A”. Carbohydr. Res. 337: 1213—1223. PMID 12110197. 

Literatura[уреди | уреди извор]

Spoljašnje veze[уреди | уреди извор]

  • Pectin+lyase на US National Library of Medicine Medical Subject Headings (MeSH)