Бета хидроксилна киселина
Бета хидроксилна киселина је органско једињење које садржи карбоксилну и хидроксилну функционалну групу које су раздвојене са два угљеникова атома. Бета хидроксилне киселине су уско повезане са алфа хидроксилним киселинама, у којима су две функционалне групе раздвојене једним угљениковим атомом.
Назив бета хидроксилна киселина у козметици се односи на салицилну киселину, која се користи у кремама против акни и других кожних поремећаја.
Особине
[уреди | уреди извор]У поређењу са киселинама без хидроксилних група, ове киселине су јаче. Оне су слабије од алфа хидрокси киселина. Услед већег растојања, интрамолекулски водонични мост се теже формира у односу на алфа хидрокси киселине.
| Име | pKa |
|---|---|
| Пропионска киселина | 4.87[1][2] |
| α-Хидроксипропионска киселина | 3.86[3] |
| β-Хидроксипропионска киселина | 4.51[1] |
Види још
[уреди | уреди извор]
Референце
[уреди | уреди извор]- ^ а б Лиде Давид Р., ур. (2006). ЦРЦ Хандбоок оф Цхемистрy анд Пхyсицс (87тх изд.). Боца Ратон, ФЛ: ЦРЦ Пресс. ISBN 978-0-8493-0487-3.
- ^ Susan Budavari, ур. (2001). The Merck Index: An Encyclopedia of Chemicals, Drugs, and Biologicals (13th изд.). Merck Publishing. ISBN 0911910131.
- ^ Dawson, R. M. C. et al., Data for Biochemical Research, Oxford, Clarendon Press, 1959.