Korisnik:Rajovic21/pesak

Paklena kuhinja

Paklena kuhinja je američki kuhinjski rijaliti takmičarksi šou koji je prvi put prikazan na Fohu 30 maja 2005.

Paklena kuhinja

Kreator ovog šoua je Gordon Remzi koji je vodio i učestvovao u britanskim serijama istog imena. Svake sezone dva kuhinjska tima se takmiče da dobiju posao glavnog kuvara u restoranu, dok oni rade u kuhinji restorana koji se nalazi u televizijskom studiju.

Svake sezone broj takmičara se smanjuje sa 20 na 12 do jednog pobednika ove bitke.U svakoj epizodi jedan učesnik je izglasan da bude izbačen.Serija pokazuje Remzijev bes prema učesnicima koja je dramatično uticala u korist publike. Na dan 1. februara 2022 godine serija je obnovljena za dvadeset prvu i dvadeset drugu sezonu.

Paklena kuhinja je bila nominovana sa šest Primitive Emmy Awards.

Format učestvovanja

Paklena kuhinja se snima u sređenom skladištu sa restoranu u Los Anđelesu sa kuhinjama i dvokretnim spavaćim sobama. Voditelj serije daje posebne noževe koje mogu da zadrže u zavisnosti od njihovih rezultata.

Početkom svake sezone Gordon Remzi deli kuvare u dva tima.Ženi su u crvenom a muškarci u plavom timu. Svaki tim dobija kuvarsku jaknu sa obojenim delovima na ramenima svoje boje tima.Timovi ostaju isti skoro tokom celog takmičenja,ali Remzi može da izmeni timovi ako su članovi tima nisu jednaki,voli da eksprementiše sa izmenama timova ili ako oseća da će kuvar bolje kuvati u drugom timu.

Izazovi

U izazovima,timovi dobijaju kuhinjske zadatke od Remzija.Vrsta zadatka varira od pripremanja sastojaka,pripremenje hrane i kolika je hrana ukusna.Prvi izazov svake sezone je signature dish cook-of, koji kuvarima daje šansu da pokažu Remziju svoje kuvanje.

Svake sezone postoji jedan ili više izazove koji omogućuju timovima da spremaju određenu hrana koja će se koristite za sledeću večeru ili za dizajn njihovih menija.Ostali izazovi su oseti pa napravi gde kuvari moraju pokušati da naprave jelo samo pomoću čula ukusa i „blind taste-test” gde kuvari dok nose masku za oči i slušalice koje blokiraju zvuk moraju da pogode sastojke.Neki izazovi uključuji obrok za ručak ili doručak.Onaj ko prvi spremi jelo se proglašava pobednikom.Pobednik izazova je određen bodovnim sistemom na osvovu mišljenja Remzija ili publike.

Večernji izazov

Za večernji izazov, od kuvara se očekuju da rade za svojim stolom u kuhinji i da pripremaju hranu kao što je predjelo,meso,ribu ili garnish sa svojim saigračima i da pokušaju da ispoštuju Remzijeve visoka očekivanja za kvalitet hrane i prezentaciju.Večernji izazovi je za 100 učesnika(dobrovlja u šou), koji od njih očekuju da spreme predjelo,glavno jelo i dezert koji uglavnom trebaju da predaju.Kuvari predaju meniji i knjige sa receptima Remziju koji mora da ih nauči i memoriše, od kojih je jelo koji je zadalo Remziju najviše vremeno rižoto i Govedina Veligton.

Eliminacija

Nakon što je večernji izazov završen,Remzi okuplja sve u kuhinji i govori koji tim je izgubio.Bira dva člana tima koji su nominovani za eliminaciju.Moguće je da se oba tima proglase gubitnicima ili da različiti broj kuvara bude nominovan za eliminaciju,U nekim slučajevima Remzi proglasi da su oba tima pobednici ali mora da nominuje nekog za eliminaciju.To je opšta saglasnost, ali Remzi oslovljava kuvara kao najbolji od najgorih ili najbolji od najboljih i traži od njih da izaberi nekog učesnika koji će da bude nominovan za eliminaciju. Međutim taj koncept nije više fer jer su kuvari koji je birao Remzi oni su češće birali kuvare po ličnom mišljenju nego prema kuhinjskim perfomansama.

Remzi je u nekoliko slučajeva odabrao nekoga koji je bio poslat kući.Takvi slučajevi su poznati kao dupla eliminacija, tim koji je prinuđen da pošalje nekog kući najčešće je bilo zbog neposlušnosti ili slabih performansi.

Finalni servis

U finalu, dva kuvara imaju šansu da razviju svoj meni i da predvode svoj tim tokom celog večernjeg servisa. Tokom prvih pet sezona to je uključivalo i dekorisanje polovine Paklene kuhinje na osnovu njihovih ukusa.Dva kuvara se bore u izazovima za pripremu svog menija i pobednik ima prednost u biranju svog glavnog kuvara.Remzi proverava da li sastoji sa menija poklapaju sa njegovim standardima i on i njegovi kuvari moraju da bude sigurni da se sastojci poklapaju sa visokim standardima.Finalistima je dozvoljeno da dizajniraju svoje kuhinje ili mogu da izbace svog saigrača iz kuhinje ako im se on ne uklapa.

Spoljašnje veze

Zvaničan sajt Rijaliti programi

Zvaničan sajt za kuvarski program-24 kitchen

Zvaničan sajt Preko bare

Korisnički priručnik za datalab-Pantheon

Zvaničan sajt za recepte-kulinarka